エクセルシオール カフェの夏にぴったりなレモンメニュー
エクセルシオール カフェが、2025年5月15日(木)より、新しいレモンをテーマにしたメニューを展開します。暑い季節にぴったりな爽やかな風味が特徴で、ドリンクやデザート、パスタなど多様なラインアップが揃っています。ここではその新作メニューを詳しくご紹介します。
レモンライムフローズン
まずご紹介するのは、レモンライムフローズン(690円税込)。瀬戸内レモンの果汁とピールを使ったこのフローズンドリンクは、ライムやオレンジ果汁入りのシロップも加わり、爽快感が満載です。隠し味として甘さも感じられるため、初夏にぴったりの一品です。
レモンエスプレッソトニック
次に登場するのは、レモンエスプレッソトニック(650円税込)。コクのあるエスプレッソに炭酸を合わせたこのドリンクは、瀬戸内レモン果汁とトニックウォーターを使い、スライスレモンを添えて見た目にも涼しげ。飲むとシュワッと弾ける爽快感を楽しめます。
レモンとあさりのボンゴレビアンコ
食事メニューには、レモンとあさりを使ったボンゴレビアンコ(980円税込)も登場です。あさりとミニトマトが鮮やしい一皿に、爽やかなレモンオイルソースが絶妙に絡みます。にんにくの香りが食欲をそそり、暑い夏でもさらりと食べられる爽やかな料理です。
塩レモンモンブラン
デザートには、塩レモンモンブラン(560円税込)もあります。ふんわりとしたスポンジにレモンフィリングを閉じ込め、ほのかに塩味が効いたクリームが特徴です。上品でフルーティーな味わいが楽しめて、見た目にも楽しませてくれる一品です。
ハニーレモンレアチーズケーキ
最後に、ハニーレモンレアチーズケーキ(570円税込)。国産はちみつを使用したレモンゼリーとチーズムースが組み合わさり、甘酸っぱいゼリーの中にはセミドライレモンピールが隠れています。アーモンドクランチを加えた食感も魅力的で、見た目にも涼しげです。
その他のおすすめメニュー
この他にも、レモネードソーダ(550円税込)やスモークチキンとアスパラのレモンクリーミードリア(880円税込)、半熟卵の黒ボロネーゼ(1,020円税込)、アイスケーキ抹茶ティラミス(580円税込)など、多彩なメニューが揃い、夏を楽しむにはぴったりです。
まとめ
暑い夏を爽やかに彩るエクセルシオール カフェの新作メニュー。出かけた際には、ぜひレモンの美味しさを楽しみにダイニングへ足を運んでみてはいかがでしょうか。これからの季節にぴったりの新しい味覚を体験していただけることでしょう。