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サミットが最優秀賞を受賞した新商品が登場！

全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアがエントリーする「お弁当・お惣菜大賞2026」において、サミットが選ばれた商品群が話題を呼んでいます。4年連続の最優秀賞を獲得した「店内焼上げ穴子重」をはじめ、優秀賞や入選を果たした7種が、2026年2月18日から期間限定で販売開始されます。

受賞商品一覧

1. 最優秀賞：店内焼上げ穴子重（あさり・店内手作り玉子焼入）
2. 優秀賞：ゴロっとイカメンチ
3. 優秀賞：いちごとザクロと生ハムのサラダ（バルサミコ酢）
4. 入選：コブサラダボウル
5. 入選：北海道ラーメンサラダ（ローストポーク入）
6. 入選：白子や牡蠣を楽しむ季節の天重
7. 入選：アンガス黒牛の牛すき焼&だし巻玉子海苔弁当

受賞商品詳細

最優秀賞：店内焼上げ穴子重

この商品は、穴子好きにはたまらない一品。鮮度を保った穴子を醤油や砂糖、酒でシンプルに煮込んだ後、香ばしく焼き上げました。あさりの蒸し汁を使ったご飯と組み合わせ、さっぱりとした薬味がアクセントになっています。通常価格は698円（税込753円）。

担当バイヤーからのコメントも大変好評で、社内での試食時にはその美味しさに満場一致で早く販売すべきとの鋭い意見があがりました。

優秀賞：ゴロっとイカメンチ

こちらは「東北フェア」で登場し、多くのリピート客を生んだ人気商品の一つ。イカの大粒がゴロゴロと入った海鮮メンチカツで、大きなイカと新鮮野菜がマッチしています。通常価格は298円（税込321円）。お好みでマヨネーズやソースをかけても美味しく楽しめます。

優秀賞：いちごとザクロと生ハムのサラダ

冬の食卓を彩るこのサラダは、いちご、ザクロ、そして生ハムを組み合わせた華やかな一皿です。ザクロの甘酸っぱさとクリームチーズの白、リーフの緑が目を引き、見た目にも楽しませてくれます。通常価格は398円（税込429円）です。

入選商品の魅力

各入選商品も見逃せません！

• - コブサラダボウル：新鮮な野菜とタンパク質がたっぷり。通常価格は598円。
• - 北海道ラーメンサラダ：現地のソウルフードをアレンジ。498円で提供。
• - 堪能季節の天重：白子や牡蠣が楽しめる贅沢メニュー。698円での販売。
• - アンガス黒牛牛すき焼き弁当：ボリューム満点で人気の一品。698円の価値あり。

これらの商品は、全ての食にこだわりを持つ皆様に喜んでいただける内容に仕上がっています。

デリカテッセン・トレードショー2026

「お弁当・お惣菜大賞2026」は、中食産業の最新情報を発信する展示会であり、2026年2月18日から20日には幕張メッセでの開催も予定されています。この機会に受賞商品を試し、心と胃袋を満たしてみてはいかがでしょうか？

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