スシローと食べログが贈る老舗ラーメンの本格醤油ラーメン登場！

スシロー×食べログコラボ！新たなる醤油ラーメンの魅力

回転寿司の巨人、スシローがまた新たな挑戦を受け入れています。それは「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズとして、ラーメン界の名店とコラボレーションした新メニューの展開です。2025年3月12日（水）から期間限定で登場するのは、京都の名店“本家第一旭”が監修した「醤油ラーメン」です。食べログで高評価を獲得し続ける老舗の味が、スシローで楽しめるのです。

本家第一旭は、1947年に創業された京都の豚骨醤油ラーメンの名店。高い評価を得て、6年連続で食べログの「ラーメン WEST 百名店」に選ばれている歴史があります。この味が全国のスシローにて、税込470円からの手頃な価格で楽しめるのは大きな魅力です。

こだわりのスープと絶妙なバランス

スシローの今回のラーメンは、豚骨の風味をしっかりと生かしたスープが特長です。豚ガラをベースにしたそのスープは、旨みとキレのバランスが絶妙。自家製の醤油を使用しており、豊かな風味が楽しめる一杯に仕上げられています。さらに、このスープはお寿司との相性も抜群。お寿司とラーメン、両方を楽しむことで、より一層食の贅沢を味わうことができます。

食べログとのコラボレーションの背景

スシローは、魚介類や素材にこだわった“すし屋のラーメン”シリーズを2014年から展開しており、これまでに100種類以上のラーメンをリリースしています。その背景には、ラーメン本来の楽しさをお客様に届けたいという思いがあります。また、食べログと連携した理由でもあり、多くの美味しい名店のラーメンを一人でも多くの人に知ってもらいたいというスシローの情熱が込められています。

店舗情報と提供方法

新しい「醤油ラーメン」は、スシローの各店舗で、3月12日から4月6日までの予定で提供されます。ただし、販売数には限りがあるため、売り切れの際はご了承ください。なお、スシロー To Goや京樽・スシローでは提供されていませんので、店舗でのみ楽しめる特別な一杯となります。

毎朝6時に開店前から行列ができる本家第一旭のラーメンが、今度はスシローの一角で味わえるというこのチャンス。日本のラーメン文化を支えてきた老舗の味を、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。美味しいお寿司と共に、特別なひとときを過ごすことができることでしょう。