セブン-イレブン新登場！本格赤飯おこわおむすびの魅力

セブン-イレブンの新たな魅力、赤飯おこわおむすび

セブン-イレブンが2023年4月29日から順次発売を開始する「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」は、家庭で作るには手間のかかる赤飯を気軽に楽しめる革新的なおにぎりです。お忙しい現代人にこそぴったりな一品と言えるでしょう。

もち米の風味と食感

これまで、多くの人々が「赤飯はおいしいけれど、家で作るのは大変」と感じていました。その声を受け、セブン-イレブンは1996年からこのおにぎりの開発に力を注いでいます。特に厳選した国産のもち米を100%使用し、ふっくらとしたモチモチの食感を実現。おこわ専用のせいろで蒸すことにより、赤飯本来の風味を最大限に引き出しています。新たに打ち水の工程を見直したことで、もち米の甘みも増し、より一層芳醇な味わいを感じることができます。

厳選素材のこだわり

赤飯おこわおむすびには、素材にもこだわりがあります。その一つが、北海道十勝産の小豆です。寒暖差の大きい季節に育った小豆は、渋みが少なく、深い甘みを提供します。光沢ある見た目は美しく、食べる楽しみを増加させます。

また、おこわの甘味を引き出すために、にがり成分が含まれたまろやかで旨みの強い海水塩も使用されています。この振り塩が、食材の持つ魅力を一層引き立てるのです。

お手軽で本格的

「せいろ蒸し赤飯おこわおむすび」は、158円（税込170.64円）というリーズナブルな価格で提供されることも魅力の一つ。コンビニで気軽に手に入る本格的な一品で、ランチや軽食、おやつとして幅広く楽しめます。

セブン-イレブンでは、今後も商品の品質向上を追求し続けるとともに、地域の皆様に愛される商品を提供していく予定です。これからの季節、赤飯おこわおむすびを手に取り、手軽に本格的な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。