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夏に爽やか！新メニュー登場

2025年6月27日、東京都内のマンゴツリーキッチンで新たに「トマトのガパオ」と「トマチオカオマンガイ」がメニューに加わります。特に猛暑日が続くこの夏にぴったりの、さっぱりとした風味の料理をお楽しみいただけるチャンスです。

「トマトのガパオ」について

「トマトのガパオ」は、タイで人気のガパオソースを基に作られています。ガパオとは、タイバジルのことで、肉や野菜がたっぷり入ったタイ料理です。特有の香りが食欲を引き立てるこの料理に、ミニトマトを加えてさっぱりと仕上げています。ニンニクや唐辛子とナンプラーが絶妙に組み合わさり、トマトペーストが加わることで、酸味と辛さのバランスが取れた一品。

「トマチオカオマンガイ」の特徴

もう一品の「トマチオカオマンガイ」は、しっとりと茹で上げた鶏肉にオリジナルソースをたっぷりかけた料理です。このソースには、タイの豆味噌である“タオチオ”、生姜、トマトピューレが使われています。トマトをスプーンで崩しながら味わうことで、風味の変化を楽しむことができ、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。これら2品は税込で1,280円となっており、ランチやディナーに最適です。

販売店舗と期間

新メニューは「マンゴツリーキッチン」グランスタ丸の内、横浜ジョイナス、ららぽーと横浜、エキュート大宮、グランフロント大阪の各店舗で販売されます。販売は2025年6月27日から7月末までの期間限定ですので、気になる方はお早めにお試しください！

マンゴツリーキッチンとは？

マンゴツリーキッチンは、「マンゴツリー」ブランドの下で、タイ料理を手軽に楽しめるフードサービスを展開しています。こちらでは、タイバジルを使った「ガパオ」や、茹で鶏を使用した「カオマンガイ」など、本格的なタイ料理を、屋台のようなお手軽さで提供しています。タイの本場の味を気軽に感じられる点が魅力です。

まとめ

陽射しが強く、暑さが増す夏にはピッタリなこの2品、ぜひ、マンゴツリーキッチンでお楽しみください。友人や家族と一緒に、夏の暑さを乗り切るための楽しいひとときをお過ごしください。

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