秋を感じるビッグボーイの新メニュー！しめじとじゃがいも・レンコンのサラダが登場

秋を満喫！ビッグボーイの新サラダメニュー

皆さん、秋の訪れを感じる季節がやってきました！この秋、株式会社ビッグボーイジャパンが展開する「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、サラダバーに新たな魅力あふれるメニューが加わります。新鮮な食材をふんだんに使った、見た目も鮮やかな期間限定メニューをご紹介します。

しめじとほうれん草のトマトパスタサラダ

まずは、「しめじとほうれん草のトマトパスタサラダ」。しめじの旨味が活かされた冷製パスタサラダは、にんにくの風味が効いたトマトソースと絶妙にマッチします。加えて、ほうれん草も使用し、見た目にも彩り豊かに仕上げました。しめじの食感とトマトの酸味、そしてにんにくが織りなす味わいは、さっぱりとした中にもしっかりとした満足感が感じられます。

北海道産男爵のじゃがバターコーン

続いて紹介するのは、「北海道産男爵のじゃがバターコーン」。ホクホクとした食感が特徴的な男爵じゃがいもに、スイートコーンをトッピングし、じゃがバター風味にアレンジ。じゃがいもの優しい甘みを、バターソースとにんにくが引き立て、一度食べたらやみつきになるほど。まさに秋の味覚を堪能できる一品です。

レンコンと水菜の胡麻マヨサラダ

次にご紹介するのは、シャキシャキのレンコンと栄養満点の水菜を使った「レンコンと水菜の胡麻マヨサラダ」。レンコンの食感とともに、ビタミンやミネラルが豊富な水菜や人参をプラスし、香ばしい胡麻の風味でまとめました。特に胡麻の香りとマヨネーズの絶妙な組み合わせは、ヘルシーながらも満足感のある一品に仕上がっています。

グレープゼリー

最後に、食後のデザートにぴったりな「グレープゼリー」をご紹介。ぷるんとしたグレープの食感と、口いっぱいに広がる果実の風味が楽しめ、食後やお食事中のリフレッシュにもおすすめです。一口食べると、思わずもう一口食べたくなる絶品です。

ビッグボーイのサラダバーの魅力

ビッグボーイのサラダバーは、常時18種類以上の新鮮な生野菜やフルーツ、調理した野菜を惜しみなく揃えております。トマトやロメインレタス、パイナップルなどを店内でカットしており、人気の「たらマヨマカロニサラダ」もお店で手作り。自分好みのサラダを自由に組み合わせることができるのも、サラダバーの楽しみです。

この秋、ビッグボーイで新しいサラダメニューを楽しみながら、健康にも気を遣ってみてはいかがでしょうか？サラダバーのセットはメイン商品に+550円（税込）、プレミアムセットは+650円（税込）で、単品でも楽しむことができます。秋の限定メニューは10月下旬までの予定ですので、早めに足を運んでみてくださいね。