なか卯の新メニュー！ふっくらうなぎと親子丼の贅沢コラボ

なか卯の新しい提案、うなぎあいがけ親子丼

株式会社なか卯が、2023年4月23日（水）から「うなぎあいがけ親子丼」をはじめとしたうなぎメニューの販売を開始します。丼ぶりと京風うどんの専門店として知られるなか卯ですが、今回の新メニューはその名の通り、2つの贅沢な味わいを一度に楽しめる欲張りな仕上がりになっています。

こだわりのうなぎ

なか卯のうなぎは、特にその独自の調理方法が魅力です。じっくりと焼いた後に蒸し上げ、さらにタレをつけて焼く工程を3回繰り返すことで、香ばしさとふっくらとした食感を実現しています。この手間暇をかけた調理法により、うなぎの美味しさが引き立つのです。

親子丼とのコラボ

「うなぎあいがけ親子丼」は、なか卯自慢のうなぎと、ふわとろに仕上げた親子丼が一緒になった贅沢な一品です。特製の割下と、素質の高い“こだわり卵”を使用し、見た目にも食欲をそそる美しさを兼ね備えています。親子丼のとろとろ感と、香ばしいうなぎが絶妙に混ざり合い、一口食べるごとに幸福感が広がります。

他にも楽しめるメニュー

さらに、うなぎを使用した他のメニューも併せて販売されます。定番の「うな重」は、並盛が980円、大盛が1,070円で提供。こちらもふわふわの錦糸卵との相性は抜群です。また、ボリューム満点の「うなぎ特盛」は1,680円で、特に大食いの方におすすめです。

購入方法と注意事項

これらのメニューは全て税込み表示で、持ち帰りも可能です。なお、店舗によっては価格が異なることがありますので、事前に確認することをおすすめします。なか卯では、443店舗で提供予定（2023年4月17日時点）で、多くのお客様にお楽しみいただける機会を提供しています。

この機会に、ぜひなか卯でしか味わえない贅沢なうなぎ商品を堪能してみてはいかがでしょうか。家でも楽しめるこのうなぎの美味しさをぜひご賞味ください。