市原市と災害時の食事提供協定を締結、キッチンカーが支援の中心に

市原市と災害時の食事提供に関する協定を締結

令和8年2月5日、市原市と合同会社prove LiFEが「災害時の食事提供に関する協定」を結びました。この協定の目的は、地震や風水害などの災害が発生した際に、避難生活が長期化しても、温かい食事を迅速に提供できる体制を構築することです。

協定締結の背景

市原市は千葉県内で最も広い面積を持ち、多様な居住エリアが存在しています。災害時には避難所が広範囲に渡って設置されることが予想されるため、各地への機動的な食事提供が求められます。今回の協定に基づき、合同会社prove LiFEが運営するキッチンカーのプラットフォーム「KITCHENCAR’S JAPAN」に登録された事業者が、避難所や被災地域での炊き出しを行うための準備を整えています。これによって、食の温かさを通じて被災者の心に寄り添う支援が実現することを目指しています。

具体的な支援内容

協定に含まれる内容として、平時から市原市と連携し、各キッチンカー事業者との情報共有や訓練を通じて、実際に災害が発生した際に迅速に行動できるネットワークの強化が挙げられます。市長の小出譲治氏とprove LiFEの山本新一代表社員による協定締結の際には、これまでの取り組みと今後の展望について具体的な話し合いが行われました。

防災協定とは何か

この防災協定は、全国に約4,000台ものキッチンカーが登録されている「KITCHENCAR’S JAPAN」を通じて、事業者と自治体がつながる仕組みです。災害が発生した際には、被害状況や避難所の規模に応じた適切な数のキッチンカーを迅速に派遣できる体制作りが進められています。キッチンカーは、調理設備や電源を備えており、ライフラインが不安定な地域でも、温かい食事を提供することが可能です。

過去の経験を生かして

この取り組みは、2019年に千葉県が直面した台風の被害を受けて強化されました。長期的な停電が発生し、合同会社prove LiFEは自社のキッチンカーと他の協力事業者と共に被災地へ赴き、炊き出し支援を実施した経験が背景にあります。このことを通じて、温かい食事の提供の重要性を改めて認識し、平時も営業するキッチンカーを非常時に活用する体制の構築が急務であることを実感しました。