ルミネ大宮店限定の新菓子『あんバタウィッチ』がついに登場！

ルミネ大宮店限定の新菓子『あんバタウィッチ』が登場！

東京に本店を構えるあんバタースイーツ専門店「岡田謹製あんバタ屋」が、9月1日（火）からルミネ大宮店限定で新商品の『あんバタウィッチ』を販売開始します。この商品は、和と洋を見事に融合させた一品で、大宮の地でしか味わえない特別なスイーツです。

新登場の『あんバタウィッチ』

『あんバタウィッチ』は、もっちりとした柔らかな生地に、北海道千歳産の『えりも小豆』を使用した餡子と、塩味を効かせた手絞りバタークリームをサンドした贅沢なスイーツ。この二つの豊かな風味が、まさに奇跡の調和を醸し出しています。

こだわりの逸品

この新商品は、試行錯誤の中で生まれた和洋折衷のスイーツです。「お客様に特別なおいしさを提供したい」という強い思いから、確立されたのは、どら焼きのような柔らかさともちもち感を持った生地。手絞りのバタークリームが、あんこを包み込むように絞り込まれ、一口食べると、まるで優しい懐かしさを感じさせながらも、現代的なアプローチが求められる新しい和菓子への挑戦が伺えます。

食感とおいしさを楽しむ

あんバタウィッチは、1個432円（税込）で、販売時間は毎日14時から。お一人様6個までの数量限定販売となっていますので、早めのお買い求めをおすすめします。消費期限は購入の翌日までです。

暖かい9月には、冷やして食べる楽しみも。ひんやりとした生地が、バタークリームと餡子の絶妙な組み合わせを引き立て、初夏の残暑を吹き飛ばすさわやかな後味を楽しむことができます。

店舗情報

この新しいスイーツは、ルミネ大宮店でのみ購入可能です。岡田謹製あんバタ屋の店舗は、埼玉県さいたま市大宮区のルミネ2階にあり、営業時間は月〜土が10:00〜21:00、日・祝日が10:00〜20:30となっています。定休日はありませんので、いつでも足を運んでいただけます。

岡田謹製あんバタ屋のブランド背景

「岡田謹製あんバタ屋」は2020年に東京で設立され、文明開化の時代から受け継がれてきた餡子とバターの感動を再現することをテーマにしています。これまでにも「あんバタパン」や「あんバタフィナンシェ」など、多くのヒット商品を生み出してきました。

特に希少な北海道千歳産『えりも小豆』のみを使用した餡子は、風味豊かで口当たりが優しいことが自慢です。この素晴らしい素材を活かし、あんバタースイーツの新たな定番を目指して日々進化を続けています。