なか卯の新たな魅力、サーモン丼の登場
株式会社なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんのチェーン店、なか卯が12月10日(水)11:00から、新たに「サーモン丼」を販売開始します。この丼は、脂のりが最高のノルウェー産アトランティックサーモンを贅沢に使い、特製ダレで仕上げた一品です。
ノルウェー産アトランティックサーモン
新しく登場するサーモン丼では、特に注目すべきは、その素材に選ばれたノルウェー産のアトランティックサーモンです。ノルウェーの冷たい海で育ったこのサーモンは、脂の乗りが良く、鮮やかな色合いも特徴です。口に入れると、とろけるような食感と上質な旨味が広がります。
特製ダレのうま味
サーモンをより一層引き立てるのが、なか卯特製のタレです。このタレは、2種類の醤油と鰹、昆布の出汁を使用しており、まろやかな味わいがサーモンの甘みをサポートします。特製ダレによって、シンプルながらも深い味わいの丼が完成しました。
バリエーション豊かなメニュー
また、サーモン丼と共に楽しみたいのが「サーモンいくら丼」です。この丼では、脂ののったサーモンとともに、大粒のいくらがトッピングされて登場します。プチプチとした食感のいくらは、サーモンの旨味と相性抜群で、海の恵みを存分に堪能できます。あふれる海鮮の旨みが、心を豊かにしてくれることでしょう。
販売概要
サーモン丼の価格は、以下の通りです。
- - ■ ごはん小盛:890円(税込)
- - ■ ごはん並盛:920円(税込)
- - ■ ごはん大盛:1,010円(税込)
また、サーモンいくら丼の価格は、以下のとおりです。
- - ■ サーモンいくら丼(並盛):1,580円(税込)
- - ■ サーモンいくら丼(大盛):1,670円(税込)
なお、全メニューは持ち帰りも可能で、445店舗での販売を予定しています。ただし、一部の店舗では価格が異なるため、訪れる店舗で確認することをおすすめします。
まとめ
なか卯の新作「サーモン丼」は、贅沢なノルウェー産サーモンと特製ダレの絶妙な組み合わせで、まさに“とろ旨”の味わいです。この機会にぜひ、お近くのなか卯の店舗でその味を体験してみてはいかがでしょうか。贅沢な海の幸を楽しむ、特別なひとときをお約束します。