セブン‐イレブンが広島で体験できる味覚の祭典
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、広島県の魅力を存分に堪能できる「ええじゃろ!広島フェア」を開催します。このフェアは11月18日から12月1日までの期間、広島県を中心とした店舗で展開され、地域の食文化を感じられる特別なメニューが並びます。
このフェアでは、広島県の地元食材をふんだんに使用した全9品が提供される予定です。特に注目なのは、広島の地元乳業メーカー「チチヤス」の牛乳を使用したスイーツです。「チチヤス牛乳使用 ミルクプリンの上にみるく大福のせちゃいました」という贅沢なデザートは、滑らかなプリンの上にもちもちの大福がトッピングされており、一口で広島の味わいを感じられる一品となっています。
さらに、今回のフェアでは、広島のブランド豚「お米ポーク」を用いた「炭火豚焼肉の黒胡椒ライス」もおすすめです。このメニューは、旨みたっぷりの豚肉とスパイシーな黒胡椒が絶妙に組み合わさっており、寒くなる季節にぴったりの温かいお弁当です。
代名詞ともいえる「お店で揚げたもみじ饅頭」は、外はサクサク、中はしっとりとした食感で、ホクホクのこしあんが詰まった広島名物。その場で揚げることで、出来立ての香ばしい風味が楽しめます。また、「広島お好み焼き 肉玉そば」や、「広島の味 醤油豚骨中華そば」も、広島の代表的な料理を手軽に味わえる料理として登場します。
地産地消の取り組み
セブン‐イレブンは「地産地消」を掲げ、各地域の独自の食文化を尊重しながら、地元生産者の支援および地域経済の活性化に貢献しています。今回のフェアでは、地元食材を使用した新メニューや過去の人気商品のリニューアル版など、進化したラインアップが揃っており、多くのお客様に広島の美味しい食材を味わっていただけるチャンスです。
また、広島産の食材を使用した商品は、新たな発見があるものばかり。例えば、「広島県産きのこのトマトクリームパスタ」は、濃厚なトマトクリームと地元のきのこの旨味が融合した、冬にぴったりの一皿です。
担当者からのメッセージ
「ええじゃろ!広島フェア」では、広島の多才な食文化を体験できるラインナップを豊富に揃えています。スタッフ一同、試行錯誤を重ねて、広島の味を感じてご満足いただけるような商品作りを目指しました。寒さが深まる季節に、心温まる一品をお楽しみいただけるよう、食材の選定や味わいにこだわっています。
この機会に、広島の地元食材を使った美味しさを是非セブン‐イレブンでお楽しみください。地元愛あふれる商品群が、お客様をお待ちしております!