#千葉 #黒アヒージョ #kazusa-smoke

千葉の新たなご当地グルメ「黒アヒージョの素」が登場

千葉県の木更津市を拠点に活動する株式会社リオ（kazusa-smoke）が、新たなご当地グルメ「黒アヒージョの素」を2025年12月1日（月）に発売します。この調味料は、自宅で手軽に千葉の魅力的な味を楽しむことができる素晴らしい商品です。価格は税込780円で、同日より自社ECサイトで先行販売を行い、その後道の駅や高速道路サービスエリア、主要土産店でも順に取り扱いを開始します。

魅力的な「黒アヒージョ」

「黒アヒージョ」とは、千葉県の豊かな自然に育まれた食材を活かし、特に地元の醤油を使用して作られたアヒージョです。その名の通り、「黒い」という特徴は、醤油の隠し味によるもの。まろやかな味わいと香りを持つこの一品は、食卓を賑わせる逸品として、多くの人々に愛されること間違いなしです。

特に注目すべきは、株式会社リオが開発した「燻製しょうゆ」で、これにより他では味わえない独特の奥行きと香ばしさが実現しています。千葉県知事からも認定された「黒アヒージョ」アンバサダーとしても活躍している同社は、考案当初からこのアヒージョを通じて千葉県の魅力を発信することに力を注いでいます。

簡単調理で本格的な味

「黒アヒージョの素」は忙しい現代人にピッタリの調味料です。多くの方が「自宅で本格的な味を楽しむには、手作りは難しい」と感じていますが、これを使うことでその心配は無用です。

ただ注いで煮込むだけで、手間いらず。この調味料をお好きな食材にかけ、煮込むだけでレストランの味が楽しめるというのが最大の魅力です。火を使わずに電子レンジでの調理も可能なので、特に師走の忙しい時期に重宝します。

3つの特徴で食卓を彩る

1. 注いで煮るだけの簡単さ

サバやマッシュルーム、長ネギなど、お近くのスーパーで手に入る千葉の食材と本品を混ぜて加熱するだけで、あっという間にごちそうの完成です。家族や友人との集まりに最適です。。

2. 香ばしさの秘訣

ニンニクと唐辛子、そして香り豊かな燻製しょうゆを絶妙なバランスで調合したこの商品は、その芳醇な香りが素材に絡みつき、普段の食材を特別な一皿へと昇華させます。

3. 万能ソースとしての活用

アヒージョとして楽しんだ後も、様々な料理に活用可能です。「黒ペペロンチーノ」や「ガーリックトースト風」など、レシピの幅は無限大。QRコードからはレシピサイトにもアクセスでき、アレンジを楽しむこともできます。

冬の贈り物にも最適

12月1日からの販売は、冬のパーティーシーズンにもぴったり。税込780円という手頃な価格でありながら、味わいは本格的です。ご自宅用はもちろん、ホームパーティーや帰省時の手土産にも最適です。「黒アヒージョの素」を一品加えるだけで、料理の幅が広がります。

商品概要

• - 商品名：黒アヒージョの素
• - 内容量：150ml
• - 価格：780円（税込）
• - 発売日：2025年12月1日（月）
• - 販売場所：自社ECサイト、千葉県内道の駅、高速道路サービスエリア、土産店

株式会社リオは、液体の燻製技術を駆使し、独自の調味料開発を行っています。「食卓に小さな驚きと喜びを」という理念のもと、これからも新たな商品を提案していくことでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: 千葉 黒アヒージョ kazusa-smoke