#イースター #スカイベリー #ラ ターブル

春の訪れを迎えるこの季節、「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」で特別なデザートが楽しめる時期がやってきました。2025年4月12日から4月20日までの9日間、イースターをテーマにした期間限定のデザートが提供されます。このデザートは、栃木県産の苺「スカイベリー」とクレームダンジュをイースターエッグの形にしたものです。

このスイーツでは、ホワイトチョコレートでできたイースターエッグの中に、瑞々しいスカイベリーが顔を覗かせています。スカイベリーはその名の通り、栃木県で特別に育てられた苺で、甘みと酸味のバランスが絶妙です。このフルーツと、軽やかなクレームダンジュ、苺のソルベが組み合わさることで、見た目にも美しいデザートへと変わります。

このデザートの最大の魅力は、味わいだけではありません。割って楽しむという体験も大切にされています。カリッとした食感のカダイフ（細い揚げ麺）を使ったサクサクの鳥の巣の上に、イースターエッグを乗せて、豪快に割る瞬間の楽しさは、まさに春の恒例行事とも言えるでしょう。食べ進めるうちに様々な味と食感が次から次へと広がり、視覚的にも楽しませてくれる一品です。

提供されるデザートは、ランチまたはディナーのプリフィックスコースにプラス1,500円でお楽しみいただけます。ランチコースは8,000円から、ディナーコースは10,000円や13,800円から各種選べ、コースの中に組み込む形式となっています。ただし、8,000円のコースはランチタイムのみの提供になっていますので、注意が必要です。また、このデザートを楽しむためには、事前の予約をおすすめします。

「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」は、恵比寿ガーデンプレイス内に位置し、アクセスも良好。特別なデザートをみんなでシェアしながら楽しむのも良し、サプライズのデザートとして贈るのも良し。春の訪れを祝う美味しいデザートを、ぜひご堪能ください。

店舗名: ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
所在地: 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
営業時間:
ランチ 12:00〜13:30（L.O.）
ディナー 17:30〜20:00（L.O.）
ご予約・お問合せ: 03-5424-1338 又は 03-5424-1347（受付時間 11:00〜20:00）
オンライン予約URL: https://www.tablecheck.com/ja/shops/robuchon-latable/reserve
詳細URL: https://www.robuchon.jp/topics/21438.html

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