鳥貴族の新たな挑戦!「手羽先バンザイ」が復活
焼鳥屋「鳥貴族」が2025年4月1日から、遂に待望の「手羽先バンザイ」をカレー味で復活させることになりました。これで、お子様から大人まで、幅広い年代の方々に楽しんでいただけるメニューが加わります。まさに、焼鳥ファンにとっての朗報です!
「手羽先バンザイ」とは?
このメニューは、以前も販売されていた人気商品で、焼鳥屋にふさわしい一品。初登場時には即完売となるほどの人気を誇っていました。「骨の部分はおいしいけれど、食べるのが難しい」というお客様の声に応えて、肉を一口サイズにカットし、素揚げする方法で提供されます。軽やかでジューシーな食感が絶妙で、やみつき必至です。カレー味の新バリエーションで、どのような味わいがひろがるのか、非常に楽しみです。
期間限定メニューのラインアップ
「手羽先バンザイ」に加え、合計6品の全体的に和をテーマにしたメニューが提供されます。まずは、そのラインアップをご紹介しましょう。
1.
鶏そば
山形のご当地そばをイメージしたこの料理は、鶏の旨味が効いた、温かい更科そばです。和風出汁の味わいが心をほっとさせます。
2.
もち天あんバター
もっちりとした串を天ぷらに仕上げ、無添加のあんことバターソースを添えたこのメニューは、甘じょっぱい味わいが特徴。お酒のおつまみとしても、デザートとしても楽しめます。
3.
抹茶ラテ
京都府産の宇治抹茶を使用したこだわりの一品。抹茶とミルクの組み合わせが絶妙で、スイーツ感覚でいただけます。
4.
鶏くりから串の蒲焼~バターソース添え
鶏肉を使用したアレンジメニューで、希少部位を楽しめる貴重な体験が待っています。コリコリした食感と脂の乗った味わいは、一度食べたら忘れられません!
5.
鶏くりから串の白焼~わさび醤油添え
希少部位の鶏肉を岩塩で焼き上げたこの一品。わさび醤油とともに楽しむことで、新たな食の楽しみを見出せることでしょう。
これらの全メニューは、税抜370円(4月30日まで)で提供されますが、5月からは390円に価格改定されます。
期間限定の詳細
このメニューの提供は2025年4月1日から5月31日までの間です。ただし、売れ行きによっては、期間内でも品切れや販売終了がある可能性があるため、早めの訪問をおすすめします。
鳥貴族の思いとSDGsへの取り組み
「焼鳥屋の和」として、「焼鳥で世界に平和を届けたい」という理念を持ち、地元の生産者との調和を大切にしたメニューを展開しています。さらに、竹材を使用することで生じる環境問題への意識を高め、募金活動を通じて竹林の保護にも努めているのです。これらの取り組みを通じて、地域とのつながりを強め、持続可能な社会の実現を目指しています。
鳥貴族が提案する新たな味の旅に、ぜひご参加ください!