ファミリーマート新商品「もちっとパスタ」シリーズ
ファミリーマートが12月2日(火)から新たに展開する「もちっとパスタ」シリーズに注目が集まっています。料理の美味しさはもちろん、特に食感へのニーズが高まっている昨今、この新作パスタは最後まで弾力のある「もちもち感」を追求した商品です。
進化するパスタの食感
近年、食事に求められる要素が多様化する中で、食感への要求も高まっています。そのため、ファミリーマートはパスタの小麦粉の粒度を見直し、全く新しい食感のパスタを開発しました。「もちっとパスタ」シリーズは、太さ1.6mmの麺を使用しており、ソースと抜群に絡むことが特長です。
監修はイタリアンの名店シェフ
最新作の注目商品は、東京・銀座の人気イタリアン「LA BETTOLA da Ochiai」落合務シェフ監修による「たまごとチーズのトマトパスタ」です。素材は、4種類のトマト原料やバジル、味噌を使用。トッピングには4種類のチーズが施され、風味豊かでコクのある本格派のパスタに仕上がっています。この商品は、過去に発売された同シェフ監修の商品群の中で非常に高評価を得てきたことからも期待が高まります。
一緒に楽しめる新作パスタ
さらに、同シリーズでは初めて登場する「ファミマ・ザ・カルボナーラ」もあります。この商品は、濃厚なたまごのコクとチーズの風味が味わえる、ボリューミーな一品です。ベーコンやパルメザンチーズ、ブラックペッパーで仕上げられており、食欲をそそります。
新しいラインアップの発表
12月9日(火)には更なる新商品が登場します。まずは「ファミマ・ザ・ミートソース」で、これまでのミートソースがデミグラスソースの風味でリニューアル。肉の旨味がしっかり感じられる、パスタの定番となる一品です。そして「ペペロンチーノたまご」は、コンソメやだしの旨味が引き立つ一方で、たまごのソースが絡むことでまろやかさを増し、パンチのある味わいが楽しめます。
落合シェフのこだわり
落合シェフは、「このパスタは色鮮やかなトマトのソースと、4種のチーズのコクが見事に調和しており、バジルと味噌の香りがふんわりと立ち上がります。目玉焼きを絡めて食べることで、新たな表情を見せる一皿に仕上がっています」とコメントしており、その自信作であることが伺えます。
まとめ
ファミリーマートの「もちっとパスタ」シリーズは、食べる楽しさがぎゅっと詰まった商品です。好みに応じた多様な味わいが用意されていますので、ぜひこの機会にファミリーマートでお試しください。美味しいパスタを楽しむ時間を自宅で手軽にアレンジできるこの商品を食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。