初夏の特別な味を楽しむ『新緑弁当』
2025年5月1日から31日までの限定で、ホテルニューオータニ幕張の日本料理「千羽鶴」にて、特製の『新緑弁当』が登場します。初夏の季節にぴったりなこの弁当は、鮮やかで健康的な食材を使用し、季節の味わいを存分に楽しむことができる特別なテイクアウトメニューです。
彩り豊かな二段構成
『新緑弁当』は二段に分かれており、さまざまな味覚が楽しめる工夫が施されています。第一段には、桜鱒の木の芽焼き、鮎並の唐揚げ、丸茄子含ませ、半兵衛麩のオランダ煮など、日本の旬の味が盛りだくさん。特に、桜鱒の木の芽焼きは、脂の旨みと木の芽の香りのバランスが絶妙で、一口食べれば夏の香りが広がります。
また、カリッと揚げられた海老と空豆の掻き揚げは、軽やかな食感が楽しめ、茹で落花生の香ばしさも堪能できる一品。さらに、色とりどりの野菜や香味海苔入りの出汁巻き玉子なども添えられ、見た目にも楽しめる内容となっています。
しっかりとした味わいの第二段
第二段では、玉蜀黍とカリカリベーコンの炊き込み御飯が登場。甘さと旨みが絶妙に絡み合い、特別なひとときを演出します。また、香の物と季節のフルーツも添えられ、大切な人とのピクニックランチやお祝いの際にふさわしい豪華な内容です。
この『新緑弁当』は、初夏の暖かな風の中、公園で味わうランチや、家族のお祝い事の際にぴったりです。
日本料理「千羽鶴」からの特別御膳も
ホテル内の日本料理「千羽鶴」では、『新緑弁当』に加え、さらなる季節限定の御膳も用意されています。鮑と鰹を使用した贅沢な料理が楽しめる「鮑と鰹の御膳新緑御膳」は、磯の香りが魅力の「鮑の肝ソース焼き」や、豆乳を使って優しい味わいに仕上げた「豆乳玉地蒸し鶯餡掛け」など、旬の味覚を満喫できる内容となっています。
販売詳細
『新緑弁当』の販売期間は2025年5月1日から31日まで。毎日11時から19時までの間、日本料理「千羽鶴」で受け取ることができます。弁当一つの価格は4,800円(税込)で、予約は引き渡しの3日前まで可能。2個以上の注文が必要ですので、秋の良い時期に友人や家族と一緒に訪れるのも良いでしょう。特に番号は043-299-1849(千羽鶴直通)でお問い合わせ可能です。
さあ、この初夏にホテルニューオータニ幕張の『新緑弁当』を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい料理と共に、特別な時間を過ごすことができることでしょう。