秋の新作!井村屋『やわもちアイス ほうじ茶わらび』が登場
井村屋株式会社から、人気の「やわもちアイスシリーズ」に新たな仲間として『やわもちアイス ほうじ茶わらび』が登場します。2026年8月31日よりコンビニエンスストアで、続いて9月14日から一般販売が始まるこの季節限定アイスは、黒糖わらびもちとほうじ茶を融合させた新しい和スイーツです。
和スイーツの新しい楽しみ方
2012年以来展開されている「やわもちアイス」は、「甘味処の和スイーツを、おうちで。」というコンセプトのもと、まるで本格的な和スイーツを手軽に楽しめるアイスとして、多くのファンから支持を受けています。新商品『やわもちアイス ほうじ茶わらび』では、濃厚で香ばしいほうじ茶アイスに加え、ぷるぷるの黒糖わらびもちが絶妙に組み合わさった三層構造が特徴です。
ほうじ茶を引き立てる黒糖わらびもち
この商品最大の特長は、シリーズ初となる黒糖わらびもちの使用です。本わらび粉を用いたこのわらびもちには、黒糖が加えられており、まろやかな風味とぷるぷるとした食感が楽しめます。それぞれの素材が引き立て合うことで、ほうじ茶の香ばしさとミルクの優しいコクとの絶妙なバランスが生まれます。
ほうじ茶アイスのこだわり
アイス部分には、京都の宇治で取れたほうじ茶をブレンド。茎と葉を用いたことで香ばしさを倍増させ、さらに北海道産の生クリームが加わることにより、柔らかく滑らかな食感が生まれました。口に含むと、ほうじ茶特有の香りと優しさが広がり、リラックスしたひとときを提供してくれます。
和スイーツの進化系
加えて、天面にのせられたほうじ茶あんは、濃厚でありながらも冷凍下でもやわらかさが特徴で、なめらかな口当たりを実現しています。これにより、アイスの一口毎に深い味わいが広がります。
販売情報
『やわもちアイス ほうじ茶わらび』は、希望小売価格180円(税抜)で、コンビニエンスストアや全国の量販店、井村屋の公式ウェブショップで購入可能です。この秋、ほうじ茶の魅力を最大限に引き出した新しい和スイーツをぜひお楽しみください!
開発の背景
この商品開発は、日本で長い歴史を持つほうじ茶に着目したことがきっかけです。開発を始めるにあたっては、様々な和カフェや和菓子店を訪れ、あんこや白玉と革新を図りました。そして、ほうじ茶と黒糖わらびもちを組み合わせることで、今までにない満足感を得ることを目指しました。
開発担当の西山亜莉沙さんは、これまでの試行錯誤を経て、ぷるぷるでとろっとした食感の黒糖わらびもちを実現し、香ばしいほうじ茶との相性を見事にマッチさせました。
今後、さまざまな和スイーツをアイスとして提供することを目指し、新たな商品開発にも期待が高まります。和カフェのファンや甘味処を愛する方々に、ぜひお試しいただきたい至福の逸品です。