マンゴツリーカフェに新たに登場！本格タイ料理「鶏肉あんかけご飯」の魅力

マンゴツリーカフェに新たに登場！

タイ・バンコクの本店を持つ「マンゴツリー」の姉妹店、マンゴツリーカフェで、2026年2月25日から「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」が期間限定で販売されます。このお料理は、タイの路地裏で愛される庶民的な一皿で、これまでのガパオやパッタイに続く新しい定番タイ料理として注目されています。

商品の概要

「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」は、タイの甘口醤油シーユーワンとオイスターソースを基にしたあんを乗せたご飯料理です。鶏ひき肉をていねいに炒め、その後あんをかけることで、特有の甘さと濃厚な味わいを実現しています。また、別添えの唐辛子を加えることで、あなた好みの辛さに調整可能です。ピーナッツをトッピングすれば、風味と食感が増して、一層楽しめます。

- 価格: 1,200円（税込）
- 販売期間: 2026年2月25日（水）から4月末まで
- 販売店舗: マンゴツリーカフェ全店

タイ料理ブームの波

2027年に日タイ国交樹立140周年を迎えるにあたって、タイ料理への関心が高まっています。この背景を受け、マンゴツリーカフェは「路地裏のタイご飯」というテーマで、現地の味を再現した新しいメニューを提案しています。カジュアルな環境で本格的なタイ料理を楽しむことができるこのカフェは、家族や友達と一緒に訪れるのにも最適です。

タイ料理はその多様性と、感覚的な魅力からますます人気を集めており、特に東京や横浜ではその傾向が一層強まっています。タイの文化や食を日本で直接味わえる機会が増えている中で、マンゴツリーカフェはその代表的な存在です。

マンゴツリーカフェの魅力

このカフェは、気軽にタイ料理を楽しむことができるカジュアルなレストランです。例えば、ランチタイムには、メインやおかずを気分に合わせて選べる「ストリートフードプレート」がおすすめ。また、アラカルトメニューはシェアにも適しており、友達や家族と共に楽しむのにぴったりです。さらには、少人数向けのスターターメニューも用意されているため、一人でも立ち寄りやすい空間です。

マンゴツリーの歴史

マンゴツリーは1994年にバンコクで誕生し、その後も世界中に展開されています。日本では、厳選した食材と伝統的なタイのハーブやスパイスを使用し、独自の調理法で本格的な料理を提供しています。また、タイ国商務省から5つ星評価を受けた「THAI SELECT Signature」にも認定されており、品質の高さが保証されています。

公式サイトには各種情報が掲載されており、最新メニューやイベント情報もチェックできます。