名店担担麺監修！スシローで味わえる濃厚ラーメンの魅力

スシローと食べログがタッグを組んだ名店監修シリーズ

2026年7月22日（水）より、スシローが名店「担担麺専門店ENISHI」と協力し、特別なラーメン「旨辛濃厚担担麺」を全国展開します。この取り組みは、レストラン検索サイト「食べログ」とのコラボレーションによって実現しました。スシローのラーメンは2014年から始まり、それ以来170種類以上のラーメンを開発してきました。今回のコラボレーションは、食べログで高評価を得ているラーメン店の味を多くの人に届けたいという願いから生まれました。

名店の魅力が詰まった一杯

神戸を拠点にする「担担麺専門店ENISHI」は、世界的なグルメガイドに認められた実力派のラーメン店です。「旨辛濃厚担担麺」は、ゴマの香りを楽しめる鶏白湯スープが特徴です。ピリ辛の肉とトッピングが絶妙にマッチし、香りと旨味のバランスが絶品。食べた瞬間、濃厚な味わいに引き込まれることでしょう。

スシローの魅力は、ラーメンだけにとどまりません。新たに登場する「鶏ガラ醤油中華そば」も見逃せません。こちらは、鶏の旨みと醤油の風味が調和したシンプルながら深い味わいが楽しめる一杯です。確かな味の裏には、ひと手間をかけた製法が隠されています。

期間限定のチャンスをお見逃しなく

「旨辛濃厚担担麺」は、税込480円からで、販売期間は7月22日から8月2日までとなっています。ただし、予定総数が完売次第終了となるため、早めの来店をおすすめします。また、各店舗での価格や販売状況は、スシローのアプリや公式サイトで確認できます。

名店のこだわりが感じられる

「担担麺専門店ENISHI」の看板メニューは、従来の担担麺の概念を覆す一品です。特製スパイスを使った辣油が、もっちりとした平打ち麺にしっかり絡むため、一口ごとに奥深い旨味を楽しめます。また、食べ応えのある肉ミンチやカシューナッツ、さらには柴漬けの酸味が絶妙に調和し、最後の一口まで飽きがこない工夫がされています。