世界的シェフ監修！新感覚アレルゲンフリーアイス「デリショコラ」登場

世界的シェフ監修の新アイス「デリショコラ」

2025年6月17日、セブン‐イレブンと明治がコラボレーションし、特定アレルゲン28品目を一切使用しない新しいアイスクリーム「デリショコラ」が登場します。この商品は、著名なシェフであり、CALVAの代表でもある田中二朗氏によって監修されており、彼のこだわりがたっぷりと詰まっています。

「デリショコラ」の特長

「デリショコラ」は特定アレルゲンを完全に排除したアイスクリームのような食感を楽しむことができます。具体的には、乳や卵などの一般的な成分を使わず、それでもリッチなチョコレートの風味を存分に楽しめるよう工夫されています。これは、田中氏の理念でもある「人を笑顔にするスイーツ」の実現に基づいており、すべての人に楽しんでもらえる商品となっています。

1. アレルゲンフリー

「デリショコラ」は、大豆や小麦はもちろん、一般的なアイスクリームには不可欠とされる乳と卵も不使用です。このため、アレルギーを持つ方でも安心して楽しめるスイーツとなっています。ただし、製造には乳・卵を含む製品と同じ設備が使用されているため、注意が必要です。

2. 手軽に購入できる

多くの人に手に取ってもらえるよう、セブン‐イレブンの一部店舗で展開されます。明治とのコラボにより、購入のハードルも低く設定されており、いつでもどこでもサクッと買えるのが魅力です。

3. アイスクリームのようなクリーミーさ

この「デリショコラ」は実は氷菓と分類されるものの、まるでアイスクリームのような滑らかな舌触りが特徴です。ふわっとした食感が口の中でとろける、贅沢な食体験を提供します。

4. 濃厚なチョコレート風味

乳や卵が含まれないため、濃厚なチョコレートの風味がより一層際立っています。特に、ブラジル産の厳選されたカカオ豆を使用していることで、リッチで深い味わいを楽しむことができるのです。

商品詳細

- 商品名： デリショコラ
- 価格： 300円（税抜き）
- 発売日： 2025年6月17日（火）〜売り切れ次第終了
- 販売地域： 東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、三重、岐阜、大阪、福岡の一部地域

もちろん、店舗によっては取り扱いがない場合もありますので、事前に確認することをおすすめします。

CALVAについて

CALVAは、鎌倉市大船に店舗を構える洋菓子店で、代表の田中二朗氏とその兄が共同で運営しています。両親が1974年から始めた菓子店の伝統を引き継ぎながら、和の要素を取り入れた独創的なスイーツ作りに励んでいます。特に、ワールドチョコレートマスターズ2022では、田中氏がアワードを多数受賞しており、その実力は世界に認められています。