スシローで岐阜・飛騨高山の名店が監修した逸品、鰹節香る醤油ラーメンを堪能！

スシローのラーメン新作が登場！

全国展開する人気回転寿司チェーン、スシローが、注目のラーメンを新たに発売します。この度、岐阜県飛騨高山にある名店「麺屋しらかわ」が監修した「鰹節香る醤油ラーメン」が、2026年8月19日から全国のスシローで販売されます。食べログで高評価を受けているこのラーメン、皆さんも楽しみにしていることでしょう。

「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズとは

スシローでは、2014年からすしに合うラーメンを追求し、170種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきました。その結果、全国のラーメン名店のおいしさを多くの人に知ってもらうことができるこの「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズをスタートさせました。この取り組みでは、食べログで評価の高いラーメン店に監修をお願いし、その魅力をスシローで味わえるようにしています。

「鰹節香る醤油ラーメン」の魅力

監修を手がけている「麺屋しらかわ」は、観光客や地元の人々に愛される有名店であり、店前には行列ができることもしばしば。この店が生み出した「鰹節香る醤油ラーメン」は、鰹節の香りと旨みが贅沢に感じられる一杯です。まず、スープには新鮮な鰹節を使い、その風味をしっかりと引き出しています。

さらに、こちらのラーメンのトッピングには糸鰹が使われており、スープとの相性は抜群。味わうたびに、鰹の美しい余韻が広がります。また、スープが濃厚であることに加え、バランス良く絡まる細縮れ麺が爽快感を与えてくれることでしょう。

期間限定販売の詳細

この「鰹節香る醤油ラーメン」は、2026年8月19日から25万食の販売を予定していますが、人気のため完売次第終了となるかもしれません。また、価格は税込480円からとなっていますが、店舗によって異なる場合がありますので、是非お近くのスシローでチェックしてみてください。お持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では取り扱いがないので注意が必要です。