永谷園の新主食「めし粥」を試してみたい！手軽さと満足感を兼ね備えた新しいお粥

新たな食体験「めし粥」の魅力

2025年9月1日、永谷園から新しい主食「めし粥」が全国で発売されます。この新製品は、厳選された食材と独自の技術によって生み出され、忙しい現代人のニーズにうまく応えています。「めし粥」は、その名の通り、お米の食感を大切にしながら、お粥のとろりとした質感を持つ新しいスタイルの主食です。この特長により、どんなおかずともハーモニーを生み出す、まさに新時代の食事法を提供してくれます。

‘めし粥’の特長

1. おかずの味わいを引き立てる主食

「めし粥」は、プレーンな風味が特に工夫されており、「ご飯とお粥の良いところ取り」を実現しました。どんなおかずでも「一口目の美味しさ」を最後まで楽しめることが特徴です。こってりした料理に合わせても、あっさりしたおかずとも相性抜群。おかずの味を引き立てつつ、ちょうど良いとろみ感で口の中をリセットしてくれるという、食事体験を変えてくれる魅力があります。

2. 低カロリーでも満足感は十分

1杯当たりのカロリーはわずか95kcal。これはお茶碗一杯のご飯（約150g）の約半分以下のカロリーです。フリーズドライ米とライスパウダーを組み合わせることで実現したこの食べ応えは、ダイエットを意識している方にも最適です。「食事を我慢したくない」「でも体形が気になる」と感じている方々にぴったりな選択肢となるでしょう。

3. 手軽に楽しむカップタイプ

忙しい日常でも、わずか5分のお湯注ぎで食べられる即食タイプ。ランチ、夜食、小腹が空いた時にも手軽に取り入れることができます。炊飯の手間やお皿の後片付けも不要で、どこでも誰でも楽しめるスタイルが嬉しいポイントです。自分らしい食事を簡単に楽しむことができ、現代のライフスタイルにフィットします。

開発者の思い

永谷園のマーケティング本部で働く藤巻春奈氏は、「食べたい」という気持ちを無理なく叶えられる商品を提供したいという思いを語ります。食べ物の引力に引き寄せられながらも、適度に食生活を整えたいというニーズに応えた「めし粥」の開発には、多くの試行錯誤があったと言います。お米の味わいを大事にし、シンプルながらも満足感を追求することで誕生したこの商品は、どんなおかずとも楽しめる一杯となることを目指しています。