夏の味覚を楽しむ新メニュー
「天丼はま田」が2026年6月24日(水)に新たな期間限定メニュー「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」を発売します。暑い夏を乗り切るための、爽やかで食欲をそそる一品に仕上げられています。
山形だしとは
このメニューの主役、山形だしは、山形県の郷土料理として知られています。きゅうりやなす、大葉などの新鮮な野菜を細かく刻み、見た目にも涼しげなサラダ感覚で楽しめるのが特徴です。シャキシャキとした食感と、爽やかな香りは、夏の暑さを和らげるのにぴったりです。
さっぱりとした味わい
山形だしとともに盛られるのは、漬けた鮪ととろろです。これらが合わせられることで、「ねばとろ」と「さっぱり」の2つの食感を同時に楽しめます。特に、夏の蒸し暑い日には、さらっとした味わいが嬉しく、食欲が落ちがちな時期には最適です。食材同士の旨みが絶妙に調和して、最後まで軽やかに食べ進められることができます。
天盛りセットの詳細
「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」は、1,980円(税込2,178円)で、天ぷらには海老天、白茄子天、茗荷天、新生姜と大葉のかき揚げが加わります。どれもこの季節にぴったりの旬の味わいが楽しめることでしょう。
さらに、山形だしと鮪の山かけ丼の単品も用意されていて、1,390円(税込1,529円)で提供されます。このように、お好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。
販売店舗と詳細情報
「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」は、東京都練馬区の「天丼はま田 練馬関町店」、「天ぷらめしはま田 さいたま西大宮店」、そして埼玉県三郷市の「天丼はま田 三郷中央店」で楽しむことができます。
- - 練馬関町店:所在地 東京都練馬区関町北3-2-3 / 営業時間 10時30分~23時(22時ラストオーダー)
- - さいたま西大宮店:所在地 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4 / 営業時間 10時30分~22時30分(21時30分ラストオーダー)
- - 三郷中央店:所在地 埼玉県三郷市中央5-1-7 / 営業時間 10時30分~22時30分(21時30分ラストオーダー)
各店舗では、ゆったりとくつろげる空間の中で揚げたての料理を提供することを大切にしています。オープンキッチンでは、料理の様子を眺めることができるので、目でも楽しむことができます。
地域に愛されるお店
「天丼はま田」は、地域密着型のお店として、多くのお客様に愛される存在を目指しています。手作りのこだわりが詰まった料理と、暖かい接客で、来店するすべての人に心地よい時間を提供し続けています。ぜひこの機会に、夏の限定メニュー「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」をお楽しみください。