松のやの新感覚「角煮かつ定食」登場！とろける豚肉の美味を堪能

新登場！松のやの「角煮かつ定食」

とんかつ専門店「松のや」が2026年3月11日（水）午後3時より新たに投入する「角煮かつ定食」は、従来のとんかつに新たな革新をもたらす一品です。この画期的な料理は、日本の家庭料理「豚の角煮」を贅沢に「かつ」に仕立てあげたもので、味わいだけでなく食感も楽しむことができます。

とろけるような肉質

この新メニューの最大の魅力は、なんといってもその肉質。豚肉はとろけるように柔らかく、噛むたびに肉の旨味がじゅわっと広がります。そして、特製のパン粉でカラッと揚げられた衣は、サクサクの食感を実現。口に運ぶと、衣のサクサク感とお肉のホロホロ感が絶妙に重なり、まさに新感覚の味わいです。

濃厚な角煮ダレが決め手

「角煮かつ定食」のもう一つの主役は、濃厚な角煮ダレ。これがまたご飯に合うこと間違いなし。ダレがしっかりと肉に絡み、食欲を掻き立てます。この贅沢なダレは、単体でもご飯を進ませる力がありますので、ぜひライスと共にお楽しみください。

こだわりの付け合わせ

さらに、セットには小松菜ナムルや味付け玉子が添えられています。ナムルのさっぱりとした味わいが、脂っこさを軽減してくれ、吉祥寺店の名物とも言える玉子は、トッピングとしての役割だけでなく、角煮かつとの相性も抜群です。一皿で満足感を得られるように工夫されており、一度食べたら忘れられない体験が待っています。

お持ち帰りも可能

また、角煮かつ定食はすべて税込1290円で、単品角煮かつは1090円。店内でお楽しみいただけるだけでなく、お持ち帰りも可能です。その際、みそ汁は別途料金が必要になりますのでご注意ください。株主優待券もこちらのメニューに使用できるので、お得に味わうチャンスです。

松のやの公式情報

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