ホテルオークラ東京ベイで楽しむ有田焼とフランス料理の特別な晩餐

ホテルオークラ東京ベイで体験する特別な晩餐

千葉県浦安市に位置するホテルオークラ東京ベイでは、2025年7月8日、特別な晩餐イベント「Prologue ～有田焼香蘭社とフランス料理の融合～」が開催されます。このイベントは、佐賀県の有田焼の老舗である香蘭社とのコラボレーションによって実現したもので、料理と器の美しい競演を通じて、会場に集まる人々に特別な体験を提供します。

この晩餐の目玉は、ホテルオークラ東京ベイの総料理長である大塚康成氏が手掛けるフランス料理です。約330年の歴史を誇る香蘭社の器を使用した美しい盛り付けの料理が提供され、視覚と味覚の両方で楽しめる洗練されたひとときが約束されています。

特別なメニュー

この特別な晩餐においては、「佐賀県産和牛フィレ肉のミルフィーユワサビの香り粉醤油添え」といったメインディッシュが提供される予定です。さらに、地元の自慢である「うれしの茶」も楽しむことができ、食事の後にはコーヒーや紅茶とともに、香蘭社の器から料理を味わえる贅沢なひとときを過ごせます。このように、大塚総料理長が大切にする佐賀の食材が存分に盛り込まれたメニューは、参加者に特別な記憶を与えることでしょう。

香蘭社の歴史に触れる講演会

ディナーの前には、香蘭社の代表取締役社長である深川祐次氏による講演会も開催されます。有田焼の伝統や香蘭社が築いてきた歴史についてのお話を聞くことができ、食事と合わせてより一層有田の魅力を感じることができるでしょう。この講演会では、参加者は有田焼にまつわるさまざまな知識を得られ、器が持つストーリーを深く理解することができます。

イベントの詳細

この特別なイベントは、2025年7月8日（火）に実施されます。受付開始は17:00、講演会は17:20から、ディナーは18:00から20:00の間に行われます。会場はホテルオークラ東京ベイ内のマーガレット（地下1階）およびコアメゾン（1階）で、参加は要予約となっており、定員は20名の非常に特別な機会です。料金は一人25,000円で、食材の出所によって変更がある可能性もあるため、公式サイトでの事前確認をお勧めします。

予約情報

申し込みや詳細は、公式サイトの専用ページを通じて行うことができます。参加希望の方は、早めの予約をお勧めします。美食と美術の両方に触れるこの貴重な機会をお見逃しなく！

ホテルオークラ東京ベイは、東京ディズニーリゾートに位置し、優雅で快適な滞在を提供するアーバンリゾートホテル。特別な日を記憶に残るようにサポートする取り組みも行っています。ぜひこの素晴らしいイベントに参加して、特別な思い出を作ってください。いつかは実現したい、心に残る体験がここにあります。