千葉県長南町で里山の恵みを体感するアロマと氷体験の講座開催

株式会社プノントイと一般社団法人もりびとが共催するワークショップ

2026年7月18日、千葉県長南町にて、自然の恩恵を活かした商品開発を学ぶ特別講座が開催されます。本講座は、里山の豊かな資源を利用したアロマ蒸留と名水を使ったかき氷作りを通じて、参加者に新しい発見と体験を提供します。これは全7回の連続講座「里山ネイチャーポジティブ実践講座」の一環で、単発で参加できる枠としての開催です。

プログラム内容

当日は、まず「香りの部」として、里山から採れた森林の素材を利用し、アロマウォーターを作る体験が行われます。このプロセスでは、株式会社プノントイの社長、吉成絵里香氏が指導にあたります。彼女は、森林の香りをテーマにした製品を通じて、里山の価値を広める方法についてお話しします。

続いて「食の部」では、地域の食材を用いたランチを楽しんだ後、里山の果樹を使い、名水で作る「里山かき氷」に挑戦します。講師として、たがやす倶楽部の元代表、齊藤完一氏をお招きし、有機農法と地域ファンの育成についての洞察を提供していただきます。

最後に、グループワークを通じて、里山の現状や課題について意見を交わし、実践的なアイデアを磨く時間を設けています。このアイデアワークでは、個々の参加者にフィードバックが与えられ、具体的なプロダクト開発のヒントを得ることができます。

開催場所と参加方法

会場は、名水百選にも選ばれた「熊野の清水フィールド」で、自然豊かな場所でのフィールドワークが行われます。ここでは、生物多様性を保ちながら人と自然が共生する取り組みが進められています。参加者は、雨天決行ですが、台風等の場合のために予備日も設けられています。

プログラムの目的

本講座は、ただの知識を得るのではなく、将来のキャリアに役立つ実践的なスキルを身につけることを目的としています。また、自然の恵みを通じて、自分自身の想いやビジョンを商品化していくプロセスを体験できます。

この機会にぜひ、里山の美しさや資源の大切さを体感し、自分自身の成長につなげてみてください。参加希望者は、事前に申し込みが必要です。