減塩でも美味しい！新発売の冷製ベジパスタに注目

減塩でも楽しめる新商品！

2023年5月13日から、セブン‐イレブンは「おだしで食べる冷製ベジパスタ」を東北6県で販売開始します。近年、塩分過多が健康問題として取り上げられる中、特に東北地域はその摂取量が多いとされており、この商品はその解決策の一環として登場しました。食塩相当量を2.5gに抑えつつ、旨味を存分に感じられる仕上がりとなっています。

商品の特徴

この冷製ベジパスタは、サニーレタス、リーフレタス、トマト、ブロッコリーといった新鮮な野菜をふんだんに使い、さっぱりとしただし醤油ソースで仕上げられています。だし醤油ソースには、独自に開発された低塩分ながら旨味が感じやすい醤油を使用。加えて、鰹や昆布などのだしを加えることで、豊かな風味を実現しています。

健康を意識した取り組み

セブン‐イレブンはこれまでにも、東北限定で展開している仙台辛味噌ラーメンなど、減塩の視点から開発された様々な商品を提供しています。本商品は、5月17日の「世界高血圧デー」を前に、塩分摂取量を見直すきっかけとなる商品を目指して発売されました。

まとめ

おだしで食べる冷製ベジパスタは、530円（税込572.40円）で、東北6県（青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島）のセブン‐イレブン各店舗で順次購入が可能です。塩分を気にしながらも美味しさを諦めたくない方にぴったりの一品です。どうぞお試しあれ！

この商品は、地元の健康意識の向上に寄与するだけでなく、セブン‐イレブンの新たな挑戦としても注目されています。地域の皆さまの健康を考えた商品開発が今後も期待されます。