千葉の新たな味覚、黒アヒージョ使用の薄焼きピザが登場！

千葉の地元グルメ「黒アヒージョ」を薄焼きピザで楽しむ

千葉県が誇る新ご当地グルメ「黒アヒージョ」が、ベーカリーブランド「マロンド」と「石窯パン工房ルマタン」の新メニューとして登場します。2025年9月4日から販売が開始される「黒アヒージョの薄焼きピザ」は、地域の食材を活用した体に優しい商品です。いまや千葉の味として欠かせない存在となった黒アヒージョは、千葉市を本社とする株式会社川島屋の手によって、地元の特色ある食材とともに新しい形で提供されます。

商品の特徴と価格

この新商品は、黒アヒージョを薄焼きのピザ生地の上に載せて焼き上げた一品で、価格は350円（税込み）は続いています。千葉県内の「マロンド」と「石窯パン工房ルマタン」のほとんどの店舗で手に入れることができますが、一部除外店舗があるため、事前に確認しておくと良いでしょう。

地元食材をふんだんに使用

「黒アヒージョ」には、千葉県産の豊富な食材が含まれています。特に、醤油は千葉産を基にした特製ブレンドで、木更津特産の燻製醤油がアクセントになっています。また、具材には白子産の玉ねぎや、八街産の落花生、さらには千葉県の漁港で水揚げされた鰹の出汁が使われており、門外不出の美味しさを実現。他にも山武の海の塩が用いられ、保存料や化学調味料を一切使用しない、純粋な素材の味を楽しむことができます。

同時発売される関連商品

今回「黒アヒージョの薄焼きピザ」の発売にあたり、バルスタック株式会社とのコラボレーション商品で、「ごはんにかける黒アヒージョ」も同時にリリースされます。この商品は、パンにぴったりのアヒージョとして、魚介類やマッシュルームを加えた具材感のある一品。ごはんにかけて食べることはもちろん、パンにつけて食べても絶品です。

地域とともに成長する「ちば活」

「ちば活」は、千葉県内で活躍する企業や団体を応援するマロンドの取り組みです。川島屋自体も地元密着で100年以上の歴史を持つ企業であり、地域に根付いた活動を重視しています。このような背景があるからこそ、千葉県産素材を使用した商品や、県内の農業や漁業と連携しながら商品開発を進めることができるのです。

加えて、地域事業者や農家とのコラボレーションも行っており、地元の良さを引き出した商品が数多く展開されています。こうした取り組みは、千葉の地域経済を活性化するだけでなく、消費者に美味しさと安心感を提供するものです。