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コンビニ商品を炙って味わう、新たな食体験

最近、手軽に本格的な炙り体験が楽しめるアイテムが話題になっています。株式会社ライテックから販売されている「キッチントーチ型使いきりバーナーライター『あぶり師』」は、その名の通り、家庭で手軽に炙りが楽しめる便利なアイテムです。特に、コンビニ商品を使った炙り体験に注目が集まっており、ライテックでは「あぶり師研究部」を結成し、全国展開のコンビニ商品について炙って味わう取り組みを行っています。

今回は、待望の「コンビニ商品 炙りランキング」の第2弾が発表されました。さまざまなコンビニの人気商品を実際に炙って食べ比べた結果、その美味しさのトップ5が明らかになりました。

ランキング発表！炙りで美味しさアップしたコンビニ商品

1位：旨辛ビビンバおにぎり（セブンイレブン）

堂々の1位に輝いたのは、セブンイレブンの「旨辛ビビンバおにぎり」です。炙ることで得られるおこげの風味は、まるで石焼ビビンバを食べているかのような深い味わい。コンビニ商品とは思えない本格的な仕上がりに、多くの人が感動しました。

2位：みりんで味付けしたいかせんべい（セブンイレブン）

次にランクインしたのは、同じくセブンイレブンの「みりんで味付けしたいかせんべい」です。炙ると磯の香りが際立ち、香ばしさがさらに増すとのこと。みりんの甘じょっぱさが抜群で、お酒のおつまみとしても最適です。また、熱を加えることでイカの形が浮かび上がる見た目の楽しさも魅力の一つです。

3位：バタークロワッサンメロンパン（ファミリーマート）

ファミリーマートの「バタークロワッサンメロンパン」は、外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴。炙ることでザラメとバターが溶け合い、甘く香ばしい香りが食欲をそそります。まさに「焼きたて」の贅沢なスイーツを楽しむことができるでしょう。

4位：焼きさけはらみ（ローソン）

ローソンの「焼きさけはらみ」は、皮目が香ばしく、身はふっくらとした美味しさが魅力。炙ることで鮭の旨みが引き立ち、ご飯との相性も抜群。マヨネーズを追いかけて炙る「マヨ炙り」もおすすめです。

5位：クイニーアマンサンド 塩キャラメル（ローソン）

ローソンの「クイニーアマンサンド塩キャラメル」は、表面のカラメルがとろりと溶け、内側の塩キャラメルクリームがじゅわっとした食感を楽しませてくれます。甘さと香りが増す炙り体験は格別で、贅沢なデザートタイムを演出します。

炙りの魅力を再認識

今回のランキングで特に印象的だったのは、多様な商品の中から炙ることで新たな魅力が引き出せる点です。おにぎりやスイーツなど、幅広いジャンルの商品でも手軽に「炙り」を楽しめるため、多くの人にとって新たな食体験となることでしょう。

ライテックでは、会場に集まった人々に「あぶり師」を手に取ってもらい、炙り体験の楽しさを広めています。今後も、コンビニや家庭で楽しめる食材の新たな楽しみ方を提案していく予定です。この夏、ぜひお気に入りのコンビニ商品を炙って、あなた自身の新しい食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

このランキングの詳細や炙り体験の様子は、YouTubeでもご覧いただけます。ぜひ、視聴してみてください！

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