トリコバーガー北野田店で新作「エリソースバーガー」発売！

トリコバーガー北野田店で新商品「エリソースバーガー」が登場！

2025年11月7日（金）、堺市の「トリコバーガー北野田店」で新たに「エリソースバーガー」が発売されます。このクラフトバーガーショップは、持ち帰り弁当の老舗であるほっかほっか亭が新たに展開したもので、「できたて、つくりたてのおいしさ」を大切にしています。

新作バーガーに使用されるのは、沖縄から発祥した絶品の万能ソース「エリソース」です。フレーバーは「エリソースシークヮーサー」と「エリソースチリ」の2種類。ボリュームたっぷりの牛肉100%のダブルパティを使用し、沖縄の爽やかな風味とピリッとした辛さの絶妙なバランスが楽しめる逸品に仕上がっています。

トリコバーガーのこだわり

トリコバーガーは、食材に強いこだわりを持っています。牛肉100%のビーフパティに、自家製のスパイスを使用したチキンなど、店舗内での仕込みと調理を行い、新鮮さを保っています。昨年秋にはアサイーボウルも大人気を博し、カフェとしての需要も広がっています。

「エリソースバーガー」は、食べ応えのあるボリューム感が魅力。第一口ではシークヮーサーのフレッシュな香りが広がり、次第にチリソースの刺激的な辛さが味を引き締めます。エリソースの独特な風味が、ダブルパティの濃厚な旨みを引き立たせてくれます。これにより、一口ごとに飽きることなく、食べ進めることができるのです。

サイドメニューでも楽しめるエリソース

さらに、トリコバーガーではサイドメニューの「フライドポテト」や「オリジナルチキン」を頼むと、選べるエリソースがついてくるサービスも行っています。ピリ辛の「エリソースチリ」から、辛いものがあまり得意でない方でも楽しめる「エリソースレモン」まで、多彩なフレーバーを取り揃えています。

トリコバーガーの魅力

トリコバーガーの名前には、来店いただく皆さんに「とりこ」になってほしいという願いが込められています。そして「Rico」という言葉はスペイン語で「うまい」を意味し、料理への期待感を高めています。店内はカリブ海の美しい港町をイメージしたデザインで、特に30代・40代の女性やファミリー層に人気です。

15時以降の時間帯では、フレッシュクレープやアルコール類も楽しむことができ、カフェ＆バルとしての営業も行っています。1人でも家族連れでも、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力的です。モバイルオーダーやデリバリーにも対応しているため、さまざまなスタイルで利用することができます。