ファミリーマートから新登場！バニラを主役にした焼き菓子シリーズ

バニラの贅沢な美味しさが楽しめる！ファミリーマートの新スイーツ

2025年1月21日、ファミリーマートが待望の「バニラ香る」焼き菓子シリーズを全国の店舗で発売します。このシリーズでは、バニラの王様とも称されるマダガスカル産バニラシードを使用した3種類の焼き菓子がラインナップされており、ファミリーマート初の試みとして注目を集めています。バニラの魅力を存分に堪能できるこの新作、早速その詳細を見ていきましょう。

新しいバニラシリーズのお菓子

1. バニラ香るドーナツ
価格: 149円（税込160円）
特徴: バニラペーストを練り込んだドーナツ生地に、ホワイトチョコでコーティング。マダガスカル産バニラシードを使用し、香り豊かに仕上がっています。

2. バニラ香るパウンドケーキ
価格: 153円（税込165円）
特徴: 練乳と生クリームを使用した生地に、マダガスカル産バニラシードやバニラ風味のチョコチップを練り込み、まろやかな味わいが特徴です。

3. バニラ香るロールケーキ
価格: 149円（税込160円）
特徴: バニラ風味の生地で、マダガスカル産バニラシードを使ったミルク風味クリームを包み込んだ、奥深い味わいのロールケーキです。

バニラ誕生の背景

ファミリーマートでは過去に紅茶や抹茶などのフレーバーを用いた焼き菓子を展開しており、多くのファンを抱えています。しかし、今回のバニラシリーズは初の試み。開発チームによると、バニラといえばスイーツやアイスクリームの定番でありながら、焼き菓子にしてみる発想はこれまでなかったといいます。

特に苦労したのは、「バニラの香り」を表現すること。バニラは植物の名前であり、単なる「バニラ味」という考え方は存在しないため、深い香りをどのように生地に活かすかを徹底的に考えました。そこで、一般的な味付けである「ミルク」を使用することにより、分かりやすく「バニラ感」を表現する方法を選びました。このこだわりが新シリーズの魅力を一層引き立てています。

味わいの秘訣

新たに誕生したバニラフレーバーシリーズは、何といってもマダガスカル産バニラシードの香りにこだわって開発されています。ドーナツにはホワイトチョコでさらにバニラ感を引き立て、パウンドケーキとロールケーキにはそれぞれの特長が加わり、まろやかさと奥行きのある味わいが絶妙に組み合わされています。この贅沢な味わいを、ぜひ一度体験してみてください。