一献風月千葉店で楽しむ「岩の井フェア」期間限定開催！

一献風月千葉店での「岩の井フェア」開催

2025年の夏も終わりに近づく中、一献風月千葉店では特別なイベント『岩の井フェア』が2025年8月30日（土）から9月28日（日）までの期間限定で開催されます。千葉県御宿町に位置する「岩瀬酒造」は、注目の酒蔵であり、海岸近くの地下水を利用した独自の製法による日本酒を提供します。

岩瀬酒造の特徴

岩瀬酒造の特徴は、豊富に含まれる鉱物成分を活かした“硬水仕込み”です。この特別な水が酵母の力を引き出し、力強い旨みとキレのある味わいを実現しています。そんな岩瀬酒造の日本酒を、このフェアで手軽に楽しむことができ、価格は一杯435円からとなっています。

フェアの内容

この期間中、開催される『岩の井フェア』は2つの期間に分かれています。前半は2025年8月30日（土）から9月14日（日）、後半は9月15日（祝・月）から9月28日（日）まで。それぞれの期間に異なる銘柄が提供され、来店するたびに新たな味わいに出会えます。

具体的な銘柄は前半には、

- きたしずく無濾過生原酒
- 総の舞純米吟醸無濾過生原酒
- 山廃純米吟醸山田錦
- 愛山純米吟醸無濾過生原酒

が楽しめます。後半は、

- 雄町純米吟醸無濾過生原酒
- 美山錦純米吟醸無濾過生原酒
- 山田錦純米吟醸無濾過生原酒
- 岩の井山廃純米大吟醸

がラインナップに加わります。どの銘柄も、岩瀬酒造ならではの独特な風味を感じられます。

また、フェア期間中は特別フードメニューも用意されています。おすすめは、和食の巨匠が手がける「白姫豚リブロースの醤油麹トンカツ」（1,980円）や、珍しい「秘蔵20年古酒がけアイスクリーム」（680円）です。

特別イベント「蔵元BARナイト」

さらに、フェア初日の2025年8月30日（土）には、特別イベント『蔵元BARナイト』が開催されます。この日は、岩瀬酒造の住吉さんが来店し、硬水を使った日本酒造りの裏話やその魅力を語ってくれます。日本酒ファンにとっては、この貴重な機会を逃す手はありません。予約も不要ですので、ふらりと立ち寄ってみるのがおすすめです。