お子様が楽しむ特別なフレンチ体験「はじめてのフレンチ2026」開催レポート

お子様が主役の特別なフレンチ体験、開催レポート

5月5日、アニヴェルセルみなとみらい横浜で開催された「はじめてのフレンチ2026」イベントには、20組の家族が参加しました。このイベントは、子どもたちがフランス料理を学び、楽しむことを目的としたもので、今年で4年目を迎えます。

参加したお子様は4歳から9歳で、彼らは本格的なフレンチコースを味わうだけでなく、特別なテーブルマナー講座も受けました。今年のテーマは「南極」。アニヴェルセルのシェフ・多賀高による特別講話では、南極地域観測隊での食品調理経験が紹介され、「南極の氷」を触るという貴重な体験も行われました。実際の氷が溶ける音を聞くことで、お子様たちの好奇心が刺激される場面もありました。

親子でフレンチマスターを目指す

子どもたちはオリジナルコック帽をかぶって、実際にフレンチを楽しむための作法を学びました。ナフキンやカトラリーの使い方を身につけ、まるで本物のシェフになったかのように振る舞いました。今年も、オープンキッチンでの実演が行われ、料理が出来上がる音や香りを五感で体験しました。さらに、新たな体験として、肉料理へのソースがけや、各テーブルでのサービス体験、そしてケーキのデコレーションも実施され、親子でのコミュニケーションが生まれました。

このような体験を通じて、食育や職業に興味を持つきっかけとなる時間が提供されたのです。

イベントのハイライトと参加者の感想

参加者から寄せられたアンケートでは、満足度が100%との嬉しい声が殺到しました。「結婚式や記念日を訪れるたびに、この経験を思い出します」という感想や、「子どもが自分でデコレーションしたケーキを渡してくれた時、とても嬉しかったです」といった親たちの証言もありました。

また、参加したお子様たちはシェフやパティシエと直接交流しながら、次回のメニューリクエスト表を記入し、最後には「フレンチマスター」の認定証が授与されました。この瞬間は、彼らにとって特別なものとなったようです。

アニヴェルセルの取り組み

アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに掲げ、お客様の幸せな瞬間を最高の記念日にするためのサービスを提供しています。お子様たちの成長を見守りながら、家族の新しい記憶を作る手伝いをするアニヴェルセルの姿勢は、参加した家族にとって、かけがえのない体験となったことでしょう。

今回のイベントは、食の楽しさを共有し、家族の絆を深める素晴らしい機会でした。これからもアニヴェルセルは感動を提供し続けていくことでしょう。今後もこのような特別な体験を楽しみにしています。