和のテイストが光る！ホテルオークラ東京ベイのアフタヌーンティー

和モダンアフタヌーンティー

2026年1月、千葉県浦安市に位置するホテルオークラ東京ベイのレストランフォンタナで、特別なアフタヌーンティーが開催されます。この『和モダンアフタヌーンティー』は、和の素材と洋の技法を融合させた新しいデザートやセイボリーを楽しむイベントで、1月20日から22日、さらに27日から29日までの6日間、午後2時から4時の間にご利用いただけます。

スイーツのラインアップ

このアフタヌーンティーで注目したいのが、個性的で美味しい和スイーツの数々です。まずは「ほうじ茶のティラミス」。ほうじ茶の香ばしさが生きた生地にクリームチーズのムースを重ね、見た目にも美しい和柄が描かれています。ほうじ茶の風味と甘みが見事に調和した一品です。

次にご紹介するのは「和紅茶のムース柚子のマーマレード」。こちらは、芳醇な和紅茶のムースに自家製の柚子マーマレードを添えた贅沢なデザートで、紅茶の香りと柚子の瑞々しさが見事に組み合わさっています。甘さ控えめの大人なスイーツが堪能できます。

さらに、「抹茶の生チョコタルト」も見逃せません。濃厚な抹茶の風味が口に広がり、贅沢なスイーツ体験を提供します。パティシエの技が光る“和モダン”なスイーツは、この他にも多様にご用意されています。

セイボリーの魅力

また、スイーツだけでなくフレンチシェフが手がけたセイボリーにも注目しましょう。「しあわせ絆牛の生ハムと里芋のフリット」は、甘みのある里芋と旨みの凝縮されたしあわせ絆牛の生ハムの絶妙な組み合わせが楽しめます。サクッとした食感と優しい甘みが相乗効果を生んでいます。

さらに、「インゲンと大葉のパイスティック」は、軽やかなパイ生地で包まれたインゲンと大葉が楽しめる一品で、爽やかなバジルソースとの相性も抜群です。

ご予約について

『和モダンアフタヌーンティー』のご利用料金はお一人様6,000円（税込）で、豊富なメニューが含まれています。日本の伝統的な紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶も楽しめるため、最後まで贅沢なティータイムを満喫できます。

この特別なアフタヌーンティーは、非日常のひとときを提供する素晴らしい機会です。事前にオンラインでのご予約をおすすめします。

ホテルオークラ東京ベイの魅力

ホテルオークラ東京ベイは、東京ディズニーリゾート®の近くに位置し、アーバンリゾートとして多くの施設を完備しています。また、記念日を特別に演出する「アニバーサリーホテル」としても知られています。特別な日の思い出を作るためのサービスも充実しており、訪れる人々に心温まる体験を提供しています。

ぜひ、この機会にホテルオークラ東京ベイで和と洋が調和したアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがでしょうか。素敵な時間を提供するこのイベント、心より皆様のお越しをお待ちしております。