ビッグボーイで味わう冬のサラダバー
株式会社ビッグボーイジャパンが展開する人気のハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」では、11月10日より冬の訪れを告げる新サラダバーが登場します。新鮮な生野菜やフルーツを取り揃えたサラダバーでは、「大根と小松菜のおひたし」など、冬ならではの厳選メニューが楽しめます。
新メニューのご紹介
大根と小松菜のおひたし
このおひたしは、大根とビタミンAが豊富な小松菜を使用し、昆布だしで仕上げた一品です。おあげの旨味が含まれる優しさあふれるおつゆで、シンプルながら忙しい日常にほっとするような懐かしい味わいを提供しています。
ひじきとレンコンの胡麻マヨサラダ
食物繊維たっぷりのひじきを使った煮物に、シャキッとした触感のレンコンやにんじんを加え、胡麻香るマヨネーズで和えたこのサラダ。優しい風味と甘じょっぱい味わいが特徴で、食べるたびにさまざまな風味が楽しめます。
汁なし担々パスタサラダ
こちらは、パスタと青ネギ、そしてミンチ肉を使った新感覚のパスタサラダです。コクのある担々風ソースがアクセントになり、センスの良い酸味が全体を引き締める、やみつきに成ること間違いなしの一品です。
りんごゼリー
食後のデザートにぴったりなこのゼリーは、すっきりとした口当たりで、甘酸っぱいりんごの優しい風味が楽しめます。その軽やかな食感は、食事中のお口直しとしても理想的です。
サラダバーのこだわり
ビッグボーイのサラダバーでは、常時18種類のメニューが用意されており、新鮮な生野菜を中心にフルーツや調理済みの野菜、デザートまで幅広い選択肢が揃っています。トマトやレタスミックス、パイナップルなど、提供する野菜やフルーツは店舗でカットされ、心を込めた調理が行われています。
特に人気の「たらマヨマカロニサラダ」は、マカロニから店舗で茹でて作られるなど、こだわりも満載です。自分好みにアレンジした一皿を楽しめるのが、サラダバーの魅力と言えるでしょう。
利用料金について
サラダバーセットはメイン商品にプラス550円(税込605円)、プレミアムセットでは650円(税込715円)で利用できます。単品のサラダバーは1,090円(税込1,199円)で楽しむことができます。冬の終わりまで、気温が下がる日々にぴったりのこのサラダバーをぜひご体験ください。
※なお、店によってはサラダバーの内容や価格が異なる場合がありますので、事前に確認することをお勧めします。
心も体もあたたまるビッグボーイの冬の新メニューで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。