ファミリーマート、鎌倉パスタ監修の新作生パスタ2品の発売を発表

ファミリーマートが新たに展開する生パスタ2品

2026年2月10日、ファミリーマートは人気の「鎌倉パスタ」監修による生パスタの新作2種を全国約16,400店舗で発売することを発表しました。昨年の人気商品、「生パスタ明太カルボナーラ」と新メニューの「生パスタチーズボロネーゼ」がラインアップに加わり、再び私たちの食卓に喜びをもたらしてくれそうです。

【鎌倉パスタとは？】

「鎌倉パスタ」は、国産の新鮮な素材を使用し、和のエッセンスを取り入れたもちもちの生パスタを提供する専門店で、全国に200以上の店舗を展開しています。食感と味にこだわり、消費者に愛されるそのスタイルはパスタの新しい形を示しています。

昨年、ファミリーマートではこの「鎌倉パスタ」の監修のもと、生パスタ明太カルボナーラを発売し、発売初週には売上ランキングで1位・2位を独占。今回はその成功を受けて、さらなるグレードアップが期待されます。

【新作パスタの特徴】

生パスタ明太カルボナーラ

価格：510円（税込550円）
「生パスタ明太カルボナーラ」は、次回作としてチーズ感を強化し、カルボナーラのクリーミーさと明太子の風味を調和させた、濃厚な味わいが楽しめる一品です。このバランスを保ちながら、フェットチーネという新しい麺を採用し、ソースとの一体感を追求しました。

生パスタチーズボロネーゼ

価格：536円（税込578円）
「生パスタチーズボロネーゼ」は、肉の旨味とチーズの風味が絶妙に融合した、シンプルかつ深みのある風味を持つ自信作です。さらに、配合の見直しを行い、弾力のある新たな麺を使用することで、濃厚なボロネーゼソースに負けない麺自体の美味しさも実現しました。

【バランスへのこだわり】

鎌倉パスタの関係者は、「お客様に満足していただけるよう、食材の選定や味のバランスにこだわりました。生パスタの食感やソースとの相性を徹底的に追求しました」と語っています。特に、明太カルボナーラは必ずや魅力的な一品になることでしょう。

一方、チーズボロネーゼも、肉やトマトの味を感じながら、それぞれの職人の技術が生かされた絶品となっていると自負しています。

【発売についての注意事項】

新作パスタは、全国で展開されますが、地域によって商品発売日や仕様は異なる場合がありますので、店頭での確認をおすすめします。特に沖縄県では2月17日からの発売となるため、注意が必要です。

【充実のファミマル商品】

ファミリーマートでは、プライベートブランド「ファミマル」として、さまざまな食品や飲料を展開しています。これにより、毎日の食卓を豊かにするための多彩な選択肢を提供しています。「あなたと、コンビニ、ファミリーマート」というコンセプトのもと、全国の店舗で手軽に美味しい「鎌倉パスタ」監修の生パスタを楽しむことができます。