冬季限定メニュー！行列の名店『麺屋ことぶき』の牡蠣らーめんが登場

冬季限定メニュー登場！行列ができる名店『麺屋ことぶき』

千葉県の中心、千葉駅前に位置するラーメンの人気店『麺屋ことぶき』から、2024年1月14日より冬季限定の目玉商品が登場します。広島県産の大粒牡蠣を贅沢に使用した『濃厚牡蠣らーめん』と、裏メニューの『牡蠣白湯らーめん』の2種類です。これまでにないボリューム感を持ったこの一杯は、牡蠣がなんと8個も入っています！

濃厚牡蠣らーめんの特徴

1. 大粒牡蠣の贅沢さ

『濃厚牡蠣らーめん』には、火を通しても縮みにくいジューシーな食感の広島県産大粒牡蠣が8個も盛り付けられています。素材の選定にもこだわり、厳選された牡蠣の旨みを存分に引き出す工夫がされています。

2. 昆布出汁のスープ

スープのベースには昆布出汁が使われており、牡蠣の味を最大限に引き出すよう調整されています。高性能浄水器で水質管理を徹底し、素材の味を活かす工夫もされています。このこだわりにより、冬の味覚を一層楽しめる濃厚なスープが完成しました。

3. 特製自家製麺の魅力

さらに注目すべきは、特製の自家製麺です。この自家製麺は、牡蠣の濃厚なスープに負けない風味を備えており、食欲をそそる絶品です。これにより、一杯で完璧なバランスが取れています。

商品詳細

- 商品名: 濃厚牡蠣らーめん
- 販売価格: 1480円（税込）

裏メニュー『牡蠣白湯らーめん』

鶏の旨みがしっかり感じられる濃厚な鶏白湯スープに、牡蠣の旨みを加えた『牡蠣白湯らーめん』も見逃せません。この裏メニューは、牡蠣の味わいをさらに引き立てる一杯として、冬季限定で楽しむことができます。

- 商品名: 牡蠣白湯らーめん
- 販売価格: 1850円（税込）

販売情報と店舗

この限られた期間のメニューは、千葉駅前の『麺屋ことぶき』のみでの販売です。販売期間は2025年3月末までを予定していますが、牡蠣がなくなり次第終了となるため、早めの訪問をお勧めします。

所在地: 千葉市中央区富士見2-1-2 マインズ千葉 B館 B1
URL: 麺屋ことぶき千葉駅前店

開発秘話

『麺屋ことぶき』では、新たな味を常に追求しています。特に、この『濃厚牡蠣らーめん』の開発には多くのこだわりが詰まっています。旬の牡蠣をふんだんに使い、火を通してもその魅力を損なわないように設計されています。水と出汁にこだわったラーメンは、お客様に特別な体験を提供するための努力の結晶です。

店舗の魅力

『麺屋ことぶき』は素材と味に妥協しない姿勢で知られています。創業以来、「至福の一杯」を提供すべく、スープや麺に細部までこだわり抜いています。また、看板メニューの濃厚鶏白湯ラーメンをはじめ、多彩なラーメンを楽しむことができます。お客様との温かい交流を重視しており、訪れるたびに新たな発見があることでしょう。

この冬、ぜひ『麺屋ことぶき』で心温まる一杯を味わってください。