スシローが全店一斉休業！社員の働きやすさ向上へ向けて

2023年5月13日（火）と14日（水）、スシローが日本国内651店舗において一斉休業を実施します。この取り組みは、株式会社FOOD & LIFE COMPANIESが率いる株式会社あきんどスシローが行い、過去から続く「より働きやすい環境づくり」の一環として行われています。

一斉休業の背景

スシローは2019年から従業員の働きやすさの向上を目指し、定期的に一斉休業を実施してきました。これは、社員やその家族からの要望が高まる中で、職場環境の改善を目指すことが目的です。今年で7年目を迎えるこの取り組みは、従業員の心身の健康を考慮した重要なステップとなっているのです。

スシローの代表取締役社長、新居耕平氏は、社員がより良い環境で働くことが、ひいてはお客様に対するサービスを向上させるための基盤だと述べています。このような取り組みは、企業としての責任を果たすだけでなく、従業員の満足度も向上させる効果があるといえるでしょう。

お客様へのお願い

この一斉休業により、スシローを訪れるお客様には大変なご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。公式サイトには、今後スシローがどのように取り組んでいくのかの詳細が記載されているので、ぜひチェックしてみてください。

なお、営業を継続する店舗

ただし、この休業に関しては一部の店舗では営業を行っています。スシロー未来型万博店やお持ち帰り専門店の「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」は営業をしていますので、テイクアウトを希望される方はこれらの店舗をご利用いただけます。また、スシロー佐久平店、外環八尾店、浦添バークレーズコートなどはリニューアル作業中のため、休業期間が異なることをご確認ください。

まとめ

スシローは、社員の働きやすさを重視した施策を今後も継続的に実施し、企業としての成長とともに、従業員の良好な労働環境を整えることを目指しています。次回訪問時は、このような企業の取り組みを知った上で、さらなるサービス向上が期待できることに感謝しながら、お寿司を楽しんでいただければと思います。詳細については、スシロー公式サイトからご確認ください。