夏を楽しむ「旅するディッシュ」
毎月、世界各国の美味しい料理を提供するハンバーグレストラン「Dishers」では、6月から「韓国」をテーマにした新メニューが登場します。毎年人気のシーズンメニュー「旅するディッシュ」の今年の注目は、旨辛な韓国グルメ。これからの暑い季節にぴったりの一皿が、6月10日(水)より新たに販売されます。
韓流ビビンバご飯ディッシュ & ヤンニョムチキン
夏の味覚を楽しむためのおすすめメニューは、「韓流ビビンパご飯ディッシュ」と「ヤンニョムチキン」です。特に注目なのは、「韓流ビビンパご飯ディッシュ」。この一皿は、ジューシーなハンバーグと韓国の定番料理が見事に組み合わさっています。旨辛味噌ベースで炊き上げたご飯に、豆もやしやぜんまいの食感が加わり、韓国のりとコチュジャンが絶妙に調和。これが夏の食欲を刺激すること間違いなしです。
さらに、甘辛い特製ヤンニョムソースが絡んだ「ヤンニョムチキン」も見逃せません。グリルした香ばしいチキンは、後引くおいしさで多くのお客様にご好評をいただいています。これらの美味しい料理がセットになった「韓流ビビンバご飯ディッシュ」は、価格1,280円で提供され、ヤンニョムチキンは4個で580円、トッピング用の2個は290円でお楽しみいただけます。
目にも鮮やかなドラゴンピーチドリンク
さらに新たな試みとして、韓国グルメとの相性抜群な“ドラゴンピーチ”ドリンクが登場します。夏限定のドリンクは「ドラゴンピーチレモネード」をはじめ、様々なバリエーションがあります。選べるのは、レモネード、ソーダ、フローズン、サワーの4種類。このトロピカルな飲み物は、ドラゴンフルーツの甘さとレモネードの爽快感が絶妙なハーモニーを奏でています。特に、ドラゴンピーチレモネードソーダは550円、フローズンは580円で楽しめます。
「旅するディッシュ」のコンセプト
この取り組みは、Dishersが新型コロナウイルスの影響下で開業した時に生まれました。「限られた外食の機会だからこそ、食を通じて旅のような体験を」という思いで始められたこのプロジェクト。今日までに、宿泊先の国をテーマにした多彩な料理を提供し続け、韓国を含む様々な国々の美味しさを一皿で表現することに成功しています。
まとめ
「Dishers」の「旅するディッシュ」では、ただ食事を提供するだけではなく、人々の心を豊かにする力を大切にしています。限られた外食の機会に、ワクワク感を演出し、より良い食文化を広めるために、これからも新しいメニューを考案し続けていきます。この夏、Dishersで特別なグルメ体験をぜひお楽しみください。