マンゴツリーカフェの新メニュー、香るハーブのガパオライス登場

マンゴツリーカフェに新感覚ガパオライスが登場！

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社である株式会社ミールワークスが運営する「マンゴツリーカフェ」では、タイ料理の新たな魅力を体験できる「たっぷりハーブのガパオライス」が新メニューとして2026年5月11日から期間限定で販売されます。タイ・バンコクに本店を構える「マンゴツリー」の姉妹店として、本格的なタイの味を気軽に楽しめるカジュアルな店舗です。この新メニューは、2027年の日タイ国交樹立140周年に向けて、ますます盛り上がりを見せるタイ料理ブームの一環として登場しました。

新しいガパオライスの特徴

「たっぷりハーブのガパオライス」は、独自の3つのこだわりを肩に掲げています。まず一つ目は「ハーブの活用」です。料理に欠かせないホーリーバジルやパクチーに加え、爽やかな香りのレモングラスや、伝統的なコブミカンの葉を使い、さまざまなハーブが独自の比率でミックスされています。これにより、奥深い香りと風味が引き出され、ただのガパオライスを超えた新たな体験を提供します。

二つ目は「シャキシャキ食感」です。従来のタイ料理ではハーブを煮込むことが多いですが、今回のガパオライスでは生のハーブをそのまま活かしています。このため、ハーブのシャキシャキとした食感が楽しめるのです。口に入れた瞬間に感じる新鮮な香りは、軽やかさとともに満足感をもたらします。

三つ目は、「ハーブの余韻」です。このガパオライスには特製のソースが添えられていますが、これがまた美味！最後の一口を味わった後も、心地よい香りが残り、まるでタイの風を感じるかのような贅沢な体験ができます。忙しい日常を忘れさせてくれる特別なひとときが楽しめることでしょう。

メニュー詳細

「たっぷりハーブのガパオライス」は、スパイシーなそぼろ肉のガパオの上に、かぼちゃやヤングコーン、ミニトマトが彩りを添え、さらに数種類のハーブがトッピングされています。目玉焼きとジャスミンライスを絡めて食べることで、タイの風味を存分に感じられる一品です。価格は1,480円（税込）で、販売は2026年5月11日から6月26日までの期間限定です。

リラックスできるカフェの雰囲気の中、家族や友人と一緒に、または一人でも気軽に楽しめるタイ料理。メインやおかずをその日の気分で選べる「ストリートフードプレート」や、シェアに適したアラカルトメニューも充実しているので、シーンに合わせて気軽に利用することが可能です。

例えば、ガパオライスの他にも、カオマンガイやさまざまな飲み物を用意しており、タイの屋台のように手軽に美味しい料理を楽しむことができます。これからの季節、友達とのお出かけや、ランチタイムのひと息にぴったりですね。

マンゴツリーについて

「マンゴツリー」は、1994年にタイ・バンコクで創業されたタイ料理レストランで、世界中に展開しています。日本でも東京店が2002年にオープンし、タイの香りを感じさせる本格的な料理が楽しめます。一般的なタイ料理とは違った、洗練された空間での美食体験を提供しています。また、タイ国商務省から認定された5つ星レストランに与えられる「THAI SELECT Signature」の称号を持つだけでなく、姉妹店「マンゴツリーカフェ」では、カジュアルにタイ料理を楽しむことができます。

公式サイトより詳細情報をご覧の上、ぜひ新感覚の「たっぷりハーブのガパオライス」を体験してみてください！