冬季限定の贅沢な海の幸とスイーツが楽しめる「とろと寒ぶり」フェア

寒ブリと寒ヒラメの贅沢なフェア！

寒い冬にピッタリなグルメフェアが、回転寿司チェーンの「くら寿司」で開催されます。1月9日からスタートする「とろと寒ぶり」フェアでは、冬が旬の寒ブリや寒ヒラメを贅沢に楽しむことができます。これは食通には見逃せないイベントです！

寒ブリのおいしさとは

このフェアでは、まず「【大分県産】豊後活〆寒ぶり」が登場します。潮流の速い豊後水道で育ったこの寒ブリは、引き締まった身と程よい脂の乗りが特徴。店舗で直に皮引きを行うため、いつでも新鮮な状態で提供されるのが魅力です。さらに特製の醤油だれに漬け込んだ「豊後活〆漬け寒ぶり」は、もちもちとした食感と深い旨みが広がります。

寒ヒラメの魅力

そして、冬にぴったりの「国産寒ひらめ」は、一貫115円というリーズナブルな価格で楽しめます。この寒ヒラメは、秋から冬にかけてたっぷりと餌を食べた結果、身が厚くて濃厚な旨みを味わえます。老舗水産会社の職人によるスライス技術により、ネタとシャリのバランスも完璧です。

熟成中とろもお楽しみ

さらに、「熟成中とろ」は、特に脂の乗ったマグロの中トロ部分を厳選して熟成させた一品。上質な脂の旨みとマグロの味わいが絶妙に調和しています。この他にも、新年にふさわしい赤富士をモチーフにした「まぐろカニマウンテン」が華やかに登場。マグロやカニ、イクラを贅沢に盛り付けたこの一品も見逃せません。

一般社員デザインのスイーツ

また、くら寿司史上初となる試みとして、一般社員の顔がデザインされた「178(イナバ)最中」も販売されます。これは、くら寿司公式YouTubeチャンネル「178イナバニュース」の開設6周年を記念したもので、社員YouTuberである178（イナバ）が好きなあんこと抹茶を使用した最中です。ユニークでお祝いの気持ちも込められています。

こだわりの冬限定スイーツ

さらに、冬の温かいデザート「至福のホッとぜんざい」は、北海道産の小豆を使用。もちもちの白玉が入ったやさしい甘さのぜんざいが、寒い日に心を温めてくれます。もう一つの注目は「芳醇宇治抹茶パフェ」。抹茶の風味を贅沢に活かしたパフェで、見た目にも楽しめる一皿です。

この冬、くら寿司で提供される様々な美味しい料理とスイーツを、ぜひご堪能ください！冬の味覚を楽しむ絶好のチャンスです。毎日の食卓を彩る旬の食材を、特別な価格で体験できるこの期間限定のイベントをお見逃しなく！