ホテルニューオータニが贈る初夏の味覚、いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア開催！

初夏の味覚が集結！いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア

2026年5月7日から6月30日まで、ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）では『いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア』が初めて開催されます。このスイーツフェアでは、甘酸っぱいイチゴ、香り豊かな抹茶、そして甘さ際立つマンゴーがテーマとなっており、来場者はその魅力を存分に味わうことができます。ホテルが提案するスイーツフェアは、0707188614181。

出迎えられるスイーツの数々

今回のスイーツフェアでは、スシンプレキスリグ編の新作ビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ2026 ～いちご・抹茶・マンゴー～』が特に注目されています。イチゴ抹茶マンゴーの三種のショートケーキの食べ比べをはじめ、口当たり爽やかなシャーベット、さらには和・洋・中のホットミールやサンドウィッチに至るまで、バラエティ豊かなメニューをご用意。初夏の風を感じながら、豪華なひと時を過ごしましょう。

抹茶の魅力を堪能

特に人気の一つが、『新江戸かき氷抹茶』です。伝統製法で作られた「日光天然氷」を使ったこのかき氷は、ふわりと軽やかな口どけが特長。和食ダイニング「KATO'S DINING & BAR」では、抹茶葛ソースを重ねた一品が味わえるなど、和と洋が絶妙に融合したスイーツが楽しめます。抹茶スイーツのバラエティも豊富で、『新edo抹茶ショートケーキ』や『新江戸抹茶カステラショートケーキ』も必見です。これらのスイーツは、見た目も美しく、口に入れた瞬間、深い味わいが広がります。

甘美なマンゴーが夏を感じさせる

マンゴーをテーマにしたスイーツも充実です。特に『エクストラスーパーダブルショートケーキ（メロン＆マンゴー）』は、生クリームとふんわりした生地が絶妙に調和。さらに『スーパーマンゴーショートケーキ』では、国産のマンゴーと地元で育てられた鶏の玄米卵を使用し、しっとりした質感が魅力の一品です。

また、夏にぴったりな『マンゴーパフェ』では、濃厚な味わいのキャラメルアイスクリームとトロピカルなチョコレートグラノラ、カラフルなマンゴーのマカロンで彩られ、新しい味わいが楽しめます。スイーツ尽くしの夢のようなひとときを、ぜひ体感してみてください。

いちごスイーツの魅力

いちごも、このスイーツフェアでは欠かせない存在です。定番の『ストロベリーショートケーキ』や『ナポレオンパイ』など、王道のいちごスイーツが味わえるほか、素材それぞれの魅力を生かした作品が目を引きます。ふわふわのスポンジとこだわりのクリーム、そしていちごの甘みが織りなす絶妙のコラボレーションは、食べる人を虜にします。