地域密着型の『やきとり大吉』が新しいFC方式を導入！地元での開業が皆様の夢を後押しします

夢の独立をサポート！『やきとり大吉』の新しい取り組み

地域密着型の焼鳥店として多くの方に親しまれている『やきとり大吉』が、新たに導入した「地元でリース方式」に注目が集まっています。この方式は、独立を希望する方が自分の住む地域で開業できる仕組みで、離れられない状況の方や地元に戻りたい方にぴったりの選択肢を提供します。

地元での開業が可能に

今回の「地元でリース方式」は、従来のフランチャイズ方式を進化させています。店主は、自身の愛着ある地域や実家周辺で店舗を借りて開業できるため、まさに地元に根ざしたビジネスを展開することができます。これにより、開業への敷居が低くなり、夢を叶えやすくなっています。

低資金でのスタートアップ

『やきとり大吉』では、これまでにも低資金での開業を可能にする「リース方式」や「エリア指定リース方式」を導入してきましたが、「地元でリース方式」は、その中でも特に柔軟性のある選択肢です。開業資金が限られている方でも安心してスタートできるよう、努めています。

加えて、安定した経営を実現するために、毎月固定額のロイヤリティを採用しているため、売上に振り回されることなく安心して経営に専念できます。

地域に愛される店づくり

『やきとり大吉』は1977年に創業し、地域に根差した弘法の精神で店舗を運営してきました。その理念は、地域住民と長く信頼関係を築き、その中で繁盛していくことです。これまでの経営を通じて、既存店の80％以上が10年以上の運営実績を持っています。

さらに、2027年には創業50周年を迎えるにあたり、ブランドの活性化を図るプロジェクトも進行中で、従来の赤い看板から一新されたモダンな店舗デザイン「白い大吉」も展開中。新たなファミリーや女性客の視点を取り入れた店舗が、ますます多様化しています。