Z世代のカフェ事情
2026-03-31 16:27:14

Z世代のカフェ利用調査結果:スタバとコメダに見る若者の味覚トレンド

Z世代のカフェ利用調査結果



株式会社MERYが実施したZ世代に関する調査から、若者たちのカフェ利用についての興味深い結果が発表されました。特に人気を集めているのはスターバックスですが、好意度ではコメダ珈琲が迫る結果となりました。今回はその調査結果を詳しくご紹介します。

カフェ滞在時間の傾向


調査によると、Z世代の約70%がカフェに滞在する時間を1時間以内に抑えていることが分かりました。「30分〜1時間以内」が約40%と最も多く、次いで「30分以内」が28%を占めています。これは、長時間にわたってカフェに居座るのではなく、目的に応じて短時間で利用する短期滞在型の傾向が強いことを示しています。また、利用時の平均支出は、800円〜1000円が最も多く、続いて500円〜800円と、価格帯は500円〜1000円に集中しています。

利用頻度と好意度


次に調査したのは、Z世代のカフェチェーン利用頻度と好意度です。結果として、利用頻度の最上位に立ったのはやはり「スターバックス」で、「ほぼ毎日」や「週に数回」の利用者が多い一方、好意度でもスターバックスが最も高い結果になりました。しかし、コメダ珈琲も好意度では63%を越える結果を残しており、スターバックスに次ぐ人気を誇っています。

スターバックス VS コメダ珈琲


特に注目したいのは、スターバックスとコメダ珈琲の特徴です。スターバックスは定番メニューや期間限定メニューが豊富で、それに対する好感度も高いのが特徴です。多くのZ世代がスターバックスでの体験は、味や種類の豊富さに魅了されているようです。

その一方で、コメダ珈琲は「モーニングサービス」や食事系メニューの充実に支持を集めており、フードメニューを重視する利用者が多いことが明らかになりました。特に限定メニューや独自の食体験が評価されています。

SNSの影響とカフェ選び


Z世代における店舗選びで重視される情報源として、「SNS(個人)」が30.6%を占め、次いで「SNS(企業)」が26.9%を占める結果となりました。このことから、Z世代はお店を選ぶ際にSNSを活用し、事前に他者の体験や評価を参考にしていることが伺えます。また、選ばない要素としては価格よりも混雑や騒音、スペースといった環境が挙げられました。

最後に


MERYは今後もZ世代に関する調査を定期的に実施し、人気のカフェやトレンドに合わせた情報を発信していく予定です。カフェ利用が進化を続ける中、Z世代に愛される理由を探ることで、多くの企業にとってのマーケティング施策に役立つ情報を提供していくでしょう。特にスターバックスの人気の根源を深く探るとともに、コメダ珈琲の魅力も見逃せないポイントです。若者の味覚トレンドを知ることで、次のカフェ選びがより楽しいものになるかもしれません。


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