讃岐うどん職人の技と情熱が集結する祭典「SANU-1 GRAND PRIX 2026」本格始動

讃岐うどん職人による技の祭典、「SANU-1 GRAND PRIX 2026」

香川県の讃岐うどんが誇る職人たちが一堂に会し、競い合う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」の開催が決定しました。このイベントは、全国の「手打ち」職人によってその腕前が披露される特別な大会です。

」SANU-1 GRAND PRIX」は、讃岐うどん文化の継承と発展を目指しており、全国から厳選された職人が参加し、各自の技術や創意工夫を競い合います。2025年の初開催に続き、2026年には新たな挑戦とともにさらに大きな盛り上がりを見せることでしょう。

予選日の詳細とエントリーの開始

今年の大会は、2026年9月7日に香川で行われる予選からスタートし、その後、関東や関西地域でも予選が行われます。参加を希望する職人たちは、2026年8月7日からエントリー受付が開始されるため、自分の技術に自信のある方はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。予選を通過した上位2名が決勝に進出することができます。

- 香川予選: 2026年9月7日　17:00～20:00@

Fantudio Takamatsu

- 関東予選: 2026年9月13日　19:00～22:00@

丸亀製麺横浜北山田店

- 関西予選: 2026年9月28日　18:00～21:00@

丸亀製麺三宮店

それぞれの予選では、参加者が製麺技術やその製品にかける情熱を審査され、最終的に決勝進出の6名が選ばれる仕組みです。決勝戦は2026年11月28日、香川県のシアターマドで行われます。

手打ちうどんの魅力と職人たちの情熱

今回の大会では、うどんの生産から提供まで、一貫した製麺技術が試されます。職人たちが心を込めた一杯は、観る者・食べる者に感動を提供します。「SANU（讃岐）No.1」の称号を獲得するために、腕利きの職人たちがどのような戦いを展開するのか、目が離せません。前回の王者である「おうどん瀬戸晴れ」の古賀毅氏がその栄光を守るのか、新たな挑戦者が現れるのか、期待が高まります。

讃岐うどん文化の未来をつなぐ

この「SANU-1 GRAND PRIX」では、単なるうどん作りの競争だけでなく、各職人が持つストーリーや情熱が交錯します。讃岐うどんは地域特有の文化であり、彼らの努力と職人技術の継承がこのイベントの根底にあります。イベントを通じて、讃岐うどんの魅力を発信し、次世代へとつなげていくことが目的でもあります。

この機会に、讃岐うどんの原点とも言える香川を訪れ、職人たちの技とその心意気をぜひ体感してみてください。「SANU-1 GRAND PRIX 2026」は、多くの人々に食の楽しさを再認識してもらうための素晴らしいイベントとなることでしょう。是非、どなたでもその感動の一杯を味わいにお越しください。