讃岐うどんの進化を体感！「丸亀うどんフェス2026」が開催決定

食文化の宝庫、香川県丸亀市にて、讃岐うどんをテーマにしたお祭り「丸亀うどんフェス2026」が11月28日（土）に開催されます。このイベントは、株式会社丸亀製麺、トリドールホールディングス、そして丸亀市が共催となり、昨年の「丸亀うどん祭り2025」の大成功を受け継いで実施されます。

讃岐うどんの魅力を知ろう！

今年のフェスティバルのテーマは「讃岐うどんの原点と進化を知ろう、体験しよう、楽しもう」。多彩なコンテンツが用意され、全国の讃岐うどん職人が集まる「SANU-1 GRAND PRIX 2026」決勝戦をはじめ、様々な催しが展開されます。参加者たちは、うどん職人の技術を間近で見ることができる絶好の機会となるでしょう。

多彩なイベントが目白押し

今年のイベントは、3つの会場で13のコンテンツが用意されています。メインの「SANU-1 GRAND PRIX 2026」では、感動の決勝戦が繰り広げられ、各地の選手が集結してその技術を競い合います。また、うどん店の修業生や一般参加者による「SANU-1 RISING 2026」も行われるため、未来の職人が今まさに腕を磨く姿にも出会えます。

さらに、地元の名店うどん屋のキッチンカーや手づくりうどん教室なども準備されており、来場者はその場で讃岐うどんの魅力を体験することができます。

うどんの楽しさを感じる体験

もしくは小麦粉を使った「小麦粉バッグ工房」では、うどんの原材料である小麦粉を使用して、おしゃれなバッグを作るワークショップが開催されます。この企画は事前予約が不要で、参加は無料。この他にも、丸亀製麺のキッチンカーによる「ぶっかけうどん」の販売や、「青空うどん教室」も開催され、家族で楽しむ絶好のチャンスです。

参加して自らうどんを作り、その出来上がりを味わうことで、讃岐うどんへの深い理解と愛着が増すこと間違いありません。

地域活性化と文化の継承

この「丸亀うどんフェス2026」は、ただ楽しいだけでなく、讃岐うどんの深い文化を地域の人々と共に継承していく大切な試みでもあります。丸亀市を舞台に、行政や企業、市民が一体となり、讃岐うどんの魅力を未来に繋げていく方向性を示しています。

特に、丸亀製麺と丸亀市間の交流は2011年から続いており、今日では地域活性化包括連携協定の締結に至っています。歴史と文化の融合によって生まれる新たな形が、丸亀のうどん文化をいっそう強化することでしょう。

参加方法や会場詳細

「丸亀うどんフェス2026」の開催に関する詳細は、公式サイトにて確認できます。参加費は一部のコンテンツを除き無料で、家族連れにはぴったりのお祭りです。各種飾り付けや体験コンテンツをご利用の際は、混雑具合に注意しつつ、早めにご来場されることをおすすめします。

また、会場へのアクセスは公共交通機関を利用することが望ましく、特にシアターマドへはJR丸亀駅から徒歩でのアクセスが便利です。周辺の駐車場も利用可能ですが、混雑が予想されるため、公共交通の利用を勧めます。