#柏市場 #冷凍庫ツアー #初ガツオ

柏市場一般開放デーで特別な体験を！

2023年5月30日（土）、柏市公設市場にて一般開放デーが開催されます。このイベントは、プロの業者が仕入れを行う市場を一般の方々に開放し、新鮮な食材や植物の購入が可能な貴重な機会です。

冷凍庫ツアーが初登場！

今回の目玉は「市場冷凍庫ツアー」で、-45℃までの冷凍庫を巡る特別な体験ができることでしょう。0℃、-10℃、-20℃、そして-45℃の冷凍庫を訪れて、市場の裏側を覗き見ることができます。特に、-45℃の冷凍庫では冷凍マグロの鮮度やその世界を直接体感できるチャンスです。

旬な味覚が並ぶ水産棟

水産棟では、初ガツオやアサリなど、新鮮で旬の魚介類が販売されます。初夏の訪れを告げるカツオは、脂がさっぱりしており、軽やかな味わいとしっかりとした食感が楽しめます。市場内を訪れる際には、ぜひこの絶品の魚介をお試しください。

鮮やかな青果とガーデニングの楽しみ

また、青果販売ブースでは旬の野菜がお得に購入できるチャンスもあります。「たまねぎ・じゃがいもの詰め放題」などの人気企画も実施されるので、早めの訪問をおすすめします。さらには、花き販売ブースでは、初夏の彩りを引き立てる鉢物や切り花、そしてガーデニングに最適な花苗も豊富に用意されています。

食品と飲食店舗も充実

関連食品棟では、様々な精肉や乾物、茶、調味料などが並び、日用品雑貨も取り揃えています。さらに、バルーンアートプレゼントも行われるので、家族連れにも楽しめる要素が満載です。飲食店舗もこのイベントに合わせて営業しますので、地元の美味しい料理を楽しみつつ、賑やかな雰囲気を感じていただけます。

開催情報とアクセス

事前準備も安心して参加できるように、以下の情報をご確認ください。

• - 開催日時: 令和8年5月30日（土）8:30～11:00（入場無料）

- 商品完売による店舗閉店が早まることもあるためご注意ください。

• - 開催場所: 柏市公設市場（柏市若柴69番地の1）

- アクセスは、TX「柏の葉キャンパス駅」から徒歩10分、バス「柏卸売場前」から徒歩2分です。

自家用車での来場は、駐車場に限りがあるため、公共交通機関の利用を推奨します。駐車場の不正利用は控えましょう。

注意事項

場内は禁煙であり、ペットの同伴はできませんのでご注意ください。また、場内での事故や盗難に関しては責任を負えませんので、自己管理を徹底してください。

この夏は、柏市場の一般開放デーで、新鮮な味覚や楽しい体験に浸りましょう！ぜひお友達やご家族と一緒にお越しください。

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