沖縄の自然と調和したスターバックスが那覇に誕生！

沖縄の自然と共存するスターバックスが那覇にオープン

2025年9月1日、沖縄県那覇市に新しく「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」がオープンします。この店舗は、沖縄の豊かな自然環境を考慮し、県内初の公園内に位置する店舗として期待されています。

地域との共存を意識した店舗設計

那覇市の漫湖公園の鏡原側に位置するこの店舗は、地域の人々にとっての集いの場となることを目指しています。漫湖公園は、国際的に重要な湿地として認められており、冬には多くの渡り鳥が訪れる生態系の宝庫です。この地域の美しい自然と調和するような設計が施され、店舗の位置選定には既存の木々や地形を考慮し、豊かな景観を生かすよう工夫されています。

店内には大きな窓があり、テラス席からは公園の雄大な景色を楽しむことができるなど、リラックスした時間を提供します。また、沖縄特有の「ゆんたく」文化を反映したコミュニティテーブルやソファ席も用意されており、訪れた方々が気軽に会話を楽しめるスペースになっています。

地域の未来を育む取り組み

店舗は単なる集まりの場だけでなく、地域の未来に向けたポジティブな活動が生まれる拠点となることを目指しています。特に「ござ」を使ったワークショップやテイスティングパーティの開催など、地域の文化を伝える機会を提供し、地域の人々が交流しあえる場を作る予定です。また、店舗前の芝生には沖縄のい草で作られた「ござ」を広げることができるようにし、大人から子どもまで楽しめるイベントを計画しています。

さらに、地元の漫湖水鳥・湿地センターとの連携を通じて、漫湖の環境保全活動や自然の魅力を発信していくことも大切なビジョンです。店舗内でもコーヒーの豆かすを利用したたい肥化の実験を行い、地域内の資源循環を促進することを計画しています。

環境に配慮した店舗づくり

この店舗は「Greener Stores Framework」に基づき、環境配慮型の設計が行われています。CO2排出量や廃棄物削減を目指し、持続可能な運営を行うことで、地域の自然環境保護に貢献していく意義深い店舗となります。

まとめ

新しく開店する「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」は、沖縄の豊かな自然と共存し、地域の人々を繋げる場所としてデザインされています。訪れる人々がリラックスできる空間を提供し、地域の文化や未来を共に育む活動が展開されることに期待が寄せられています。コーヒーを通じて新たなつながりが生まれるこの場所を、ぜひ訪れてみてください。