「壁の穴」大感謝祭、人気メニューを特別価格で楽しめるチャンス

お客様と共に70年の歴史を持つ「壁の穴」

和風スパゲッティの元祖、「壁の穴」が8月19日（火）に大感謝祭を実施します。この日には、お客様への感謝の気持ちを込めて、特別価格で人気メニューを提供します。創業は1953年、以来数多くのアイデアをメニューに反映してきた「壁の穴」は、まさにスパゲッティ界のパイオニアとして知られています。

大感謝祭のラインナップ

この大感謝祭では、特に人気のある3つのメニューを特別価格の550円（税込）で楽しめます。一つ目は、「壁の穴風ナポリタン」です。他のナポリタンとは一線を画す独自のレシピが魅力で、スパゲッティ専門店ならではの美味しさが感じられます。次に「“伝説”のミートソース」。厳選された素材を使用し、丁寧に仕上げたこのメニューは、壁の穴の歴史と想いが込められています。最後に「辛子明太子と高菜のスパゲッティ」。この組み合わせはピリッとした辛みがクセになり、まず一口食べればその美味しさにはまること間違いありません。

いずれも月に一度のスペシャルデーにぴったりのメニューです。目の前で調理され、熱々の状態で提供される料理は、どれも自信を持ってお勧めできる逸品です。

店舗のご案内

「壁の穴」は全国に数店舗展開しています。大感謝祭が行われる店舗には、渋谷道玄坂小路本店（たらこスパゲッティ発祥店）、ヨドバシ池袋店、自由が丘店、玉川高島屋店、千葉そごう店、そごう横浜店、バーチョディジュリエッタそごう大宮店、梅田HEPナビオ店などがあります。それぞれの店舗でディスカウント価格でメニューを楽しむことができるので、ぜひご利用ください。

壁の穴の進化

「壁の穴」は時代に合わせて進化し続けています。2025年には新たなブランディングとして、ロゴに「Japanese Spaghetti」を冠する際に、さらに一歩進んだメニュー展開を目指しています。伝統的な和風スパゲッティを守りつつも、若年層を意識した新たなメニューを増やし、世界中のお客様に愛されるブランドを目指します。

最近のトレンドでは、「溺れるミートソース」や「禁断のカチョ・エ・ペペ」、「やみつき明太子カルボナーラ」なども展開しており、今後の展開にも期待が高まります。

創業者の想い

「壁の穴」は、オープン以来、料理人とお客様との対話を重視してきました。創業者・成松孝安は、常にお客様の意見を求め、新しいメニューを共に開発してきました。その結果、壁の穴はスパゲッティの専門店として多くのファンを獲得し、伝説的な存在となりました。コミュニケーションを大切にし、日々進化する「壁の穴」を、ぜひこの機会にご体験ください。

「壁の穴」の名の由来

店名の「壁の穴」は、シェイクスピアの「真夏の夜の夢」に由来しています。恋人同士が壁の穴を通して囁くシーンが印象的で、障害を乗り越えて心を通わせる場所としての願いが込められています。その名の通り、壁の穴はお客様との交流を大切にし、心を通わせてきた店でもあります。

このように「壁の穴」は、これからもお客様と共に新しいメニューを作り続けていくことを目指します。8月19日の大感謝祭には、ぜひ多くのお客様のご来店をお待ちしております！