讃岐うどん祭り2025で手打ちの技と感動を味わおう！

2025年11月21日（金）および22日（土）、香川県丸亀市にて「丸亀うどん祭り2025」が初めて開催されます。この祭りは、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」が主催し、讃岐うどんの本場である香川県から全国の職人たちが集結する特別なイベントです。ここでは、職人たちの技を五感で楽しむことができる数々のアクティビティが用意されています。

SANU-1 GRAND PRIX

この祭りの目玉の一つが「SANU-1 GRAND PRIX」です。このコンテストは全国の讃岐うどん職人が集結し、最高の「手打ち」を競い合う人気イベントです。予選を通過した7名の職人たちが決勝戦に臨み、「讃岐No.1」を決定します。決勝戦は11月22日、丸亀城内の芝生広場で実施され、これまでの努力や想いが込められた熱い戦いが繰り広げられます。

各参加者の意気込みも非常に心強いものばかりです。香川県の代表として出場する「おうどん瀬戸晴れ」の古賀さんは、「グランプリしかない」と強い気持ちを表明し、優勝を目指して全力を尽くす意気込みを語っています。また、関東地区の「うどん蔵之介」の大山さんは、恩師に心を込めたうどん作りを誓っています。出場者の皆さんは、その技術だけでなく、すべての支えに感謝を込めて最高の一杯を提供することを目指しています。

一夜限りの幻のコラボうどん

さらに魅力的なのが、名店同士のスペシャルコラボレーションです。この「丸亀うどん祭り2025」では、師弟関係にあるお店のコラボレーションメニューが登場します。一夜限りで提供される「幻のコラボうどん」は、「釜揚げうどん」と「かけうどん」の2種類です。これらは、各師匠の技術と知恵が融合した特別な一杯となっており、他では味わえない貴重な体験が待っています。数量限定のため、早めに味わうことをおすすめします。

手づくりうどん教室

また、丸亀うどん祭り2025では、讃岐うどんの名店「SIRAKAWA」も参加し、特別な手づくりうどん教室を開催します。この教室は、丸亀製麺の「手づくり体験教室」とのコラボレーションによって行われるもので、参加者自身が讃岐伝統のうどん作りを体験できます。ここでは自分で打ったうどんを「SIRAKAWA」の特製だしで味わうことができ、普段では味わえない特別な体験となることでしょう。参加は事前応募制となっているため、興味のある方は早めにエントリーを！

わくわくするイベントが盛りだくさん

「丸亀うどん祭り2025」では、グランプリやコラボうどん以外にも多彩なコンテンツが用意されています。お祭りを盛り上げるために用意された20種以上のイベントが丸亀市内の5つのエリアで開催されます。おいしいうどんを楽しむだけでなく、様々な体験を通じて地域文化や食の大切さを感じる場として、多くの人々に笑顔を届けることを目指しています。